【夏酒シリーズ】オシャレで上品な甘み「竹葉 純米吟醸 夏の限定生原酒」は、女子会でも楽しめそうな一本

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2016/08/04

皆さんこんにちは。最近は、一段と暑くなりましたね。こんな時は、クーラーの効いたKURAND SAKE MARKETで夏酒を飲みたくなりますね。さて、今回もKURANDマガジン編集部のういが、KURAND SAKE MARKETの夏酒の中から、女子会でも楽しめそうな一本を紹介します!
 

夏酒とは?

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季節と同じく日本酒にも四季があります。夏酒はその名の通り、夏の時期に出荷されるお酒です。芳醇・淡麗・にごり酒・原酒など幅広い種類があります。その中でも多くの夏酒が、フレッシュ・さっぱり・爽やか・みずみずしい・軽快などの特長を持った味わいであることが多く、まさに夏にピッタリのお酒です。
 
「夏酒」の詳細はこちら
 

「竹葉 純米吟醸 夏の限定生原酒」とは?

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今回紹介する一本は、石川県・数馬酒造の「竹葉 純米吟醸 夏の限定生原酒」です。定番の純米吟醸「竹葉」の夏季限定酒です。夏らしい青い瓶の裏にはこんな一言が書いてありました。
 

石川県の酒造好適米「石川門」で醸した純米吟醸生原酒です。米のまろやかな甘みと華やかな含み香、軽やかなふくらみときれいな後口をお楽しみいただけます。

 
能登産にこだわる数馬酒造らしいこだわりから、飲む前から期待がふくらみます。
 

数馬酒造(石川県)

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1869年(明治2年)創業。世界農業遺産に認定された「能登」の地にて、能登の美酒「竹葉」を醸しています。「心和らぐ清酒(さけ)造り 心華やぐ会社(いえ)作り 心豊かな能登(まち)創り」の想いを胸に「米・水・技」全てを能登産にこだわり、地域と共にある地酒を目指しています。世界中のトップシェフ・料理ジャーナリストが集う世界最高峰の食の祭典「マドリッドフューション2014」では全国から選ばれた4蔵に選出されました。代々受け継がれてきた「能登を想う心」が数馬酒造のスピリットです。
  
「数馬酒造」の詳細はこちら
 

数馬酒造・数馬嘉一郎さんからのコメント

「竹葉 純米吟醸 夏の限定生原酒」は石川オリジナルの「石川門」という酒米を100%使用している、期間限定ボトルです。お米のうまみや甘みを感じられるような、上品な甘みのある味わいに仕上げました。チーズやドライフルーツと合わせてお楽しみください。

 

「竹葉 純米吟醸 夏の限定生原酒」商品情報

【原料米】石川門
【精米歩合】55%
【アルコール分】16%
【日本酒度】-6
【酸度】2.1
 

「竹葉 純米吟醸 夏の限定生原酒」をテイスティングしてみました。

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■見た目
透明で黄色いです。
■香り
甘みのある豊かな香りです。
■味わい
しっかりと甘みが感じられます。後味はスッキリとしているので、非常に飲みやすいです。
 
数馬さんのコメントの通り、上品な甘みが感じられました。生原酒ですが、甘みとスッキリさのバランスがとれてるので、日本酒を飲み慣れない方でも飲みやすい一本です。ラベルもシンプルでおしゃれですね!
 


 
いかがでしたか?シンプルでオシャレなデザインで、爽やかで上品な味わいなので、チーズやドライフルーツを持ち寄り、女子会でも楽しめそうな一本です。
 
夏酒は期間限定、全部で12種類あります。皆さんもぜひ夏酒を飲み比べながら、お気に入りの味わいを見つけてみてくださいね。この夏はKURAND SAKE MARKETで「竹葉 純米吟醸 夏の限定生原酒」を楽しんでみてください!

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