「日本酒美味しく飲むためのグラス」で実際に日本酒を飲んでみた!テンションが上がりました。

KURAND
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2016/12/26

皆さんこんにちは。いつもKURAND SAKE MARKETのご利用ありがとうございます。
 
最近のKURANDマガジンで「おちょこ女子必見!思わず欲しくなるオススメおちょこ10選」という記事がありましたが、もうお読みになりましたか?KURANDの店舗には、my酒器を持ち込めるんですよね!
 
ということで、実際にmy酒器でKURANDのお酒を味わってみることにしました!

今回使用するmy酒器

 
今回のために買ったmy酒器は、「アデリア 利き猪口 味わいグラス」です。石塚硝子から発売されているガラス食器シリーズ「アデリア」のお猪口グラスです。コンセプトは「日本酒美味しく飲むためのグラス」で、そのための様々な工夫が施されています。

特長その1:香りを和らげ味わいに特化させる形状

グラスの下の方がどっしりと膨らみ、上にいくにつれてすぼまっている形状は、日本酒の香りを穏やかに感じさせます。日本酒の味わいをよりわかりやすくしてくれる形状です。

特長その2:細めの日本酒の流れ

このグラスは、口すぼまりから縁にかけて広がる形状を取っているため、細めのお酒の流れを作ります。そのため、甘みを感じる舌先からゆっくりとお酒が流れます。

特長その3:蛇の目模様

利き猪口についている蛇の目模様。これは、日本酒の色や濁りをみるためのもので、利き酒の重要な指標になります。ガラス製のグラスに蛇の目模様をつけることで、よりクリアに色・香り・味わいを楽しめます。
 
アデリア 利き猪口 味わいグラスの購入はこちら
 

my酒器でKURANDのお酒を飲んでみた。

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今回飲むKURANDのお酒は、長谷川酒造の「雪紅梅 超辛原酒 二年熟成」と、玉旭酒造の「五臓六腑に染み渡る純米酒」です。どちらも店舗導入前の新商品で、サンプルとしてオフィスに届いていたものをテイスティングしました。KURANDの店舗で皆さんの手元に届くまでお待ちください!

「雪紅梅 超辛原酒 二年熟成」をmy酒器で飲むと…

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熟成酒ながら、色味は無色に近い薄黄色です。香りはスッと立ち、シャープな飲み口です。二年熟成で重たい味わいかと思いきやすっきりとしていて、豊かな旨味が感じられます。

「五臓六腑に染み渡る純米酒」をmy酒器で飲んでみると…

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透明で黄色がかった見た目です。一口味わうと、濃醇な米の旨味がガツンと感じられます。しかし後を引く重たさはなく、すっきりとまとまっています。熱燗でも楽しめる味わいです。

まとめ

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いつも使っているKURANDお猪口と比べて、グラスの形質上非常に飲みやすかったです。テイスティングをする際は、少しの量だけ口に入れて味わうのですが、ちょうどいい量を飲むことができました。また、透明でおしゃれなグラスなので、ちょっとだけテンションが上がりました!
 
今回は、日本酒のテイスティングをすることが多いという職業柄、my酒器には利き猪口を選びました。皆さんは、利便性でも、見た目のおしゃれさでも、お好きな基準でmy酒器を見つけてください!
 
そして、my酒器を買ったら是非KURAND SAKE MARKETにぜひご持参ください!いつもよりも特別な味わいをお楽しみいただけます!
 

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