蔵元さんと一緒に乾杯しよう!1月の蔵元さんご来店スケジュール

KURAND
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2016/01/05

「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」をご利用のみなさま、新年あけましておめでとうございます。本年も「KURAND SAKE MARKET」のご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
 
正月休みもあけ、みなさまお仕事や学業に勤しんでいることと思います。なかには、正月休みの間、おせちをつまみについつい日本酒を飲み過ぎてしまった…なんて方もいらっしゃるかもしれませんね。
 
さて、新年を迎え、これからいよいよ日本酒の美味しい時期に差し掛かります。KURANDでは、今月も「蔵元さんと一緒に乾杯!」イベントを「KURAND SAKE MARKET」各店で行います。そこで今回は、1月の蔵元「蔵元さんと一緒に乾杯!」イベントのスケジュールをお知らせします。

今月はこれまでで最多の14蔵、計20回のイベントを開催予定なので、ぜひ「蔵元さんと乾杯」のスケジュールをチェックしてみてください。きっとみなさんにとって価値ある時間を過ごせるはずです。

※蔵元の繁忙期につき、蔵元さんの来店スケジュールに変更がある可能性があります。詳細は「KURAND SAKE MARKET」のFacebookまたはイベントカレンダーからご確認ください。 

「蔵元さんと一緒に乾杯!」とは?

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その名の通り蔵元さんの方と一緒に乾杯する「KURAND SAKE MARKET」の人気コンテンツです。

日本酒の生産者である蔵元と、日本酒を飲まれるみなさまの「距離の近い店」を目指す当店では、蔵元で働く皆さんにお店にお越し頂き、みなさまと自慢の日本酒で一緒に乾杯する蔵元交流イベントを不定期に開催しています。

その日しか飲めない振る舞い酒や、蔵人の持つ日本酒への熱い思いを伺ったりなど、普段はなかなかできない貴重な体験がもりだくさんのイベントです。12月〜3月までは、出来立ての新酒をお持ちいただける可能性大です(蔵元さんの製造計画により、新酒の時期に変動があるため、一概には言えませんが)。

造り手と一緒にお酒を楽しむ魅力とは?

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どんな人が、どんな思いで醸した日本酒かを知って飲む。するとお酒はもっと美味しくなる。

これが当店のコンセプトです。「蔵元さんと一緒に乾杯!」では、造り手と同じ目線で、実際の現場の話が聞くことができたり、質問することもできます。通常の「試飲会イベント」よりも距離が近いのが特徴です。

また造り手の蔵元さんにとっては、身近な距離感から生まれる率直な意見交換が、日本酒をより良くすることに繋がります。現場の意見は、造り手にとっても大切ですね。

お客さま、蔵元さんと両者にとって魅力的なイベントが「蔵元さんと乾杯!」なのです。

1月ご来店の蔵元さんご紹介

1月は蔵元さんにとって繁忙期にあたりますが、東京出張時の合間をぬって、「KURAND SAKE MARKET」池袋店浅草店渋谷店へ足を運んでくださる蔵元さんをご紹介していきたいと思います。
 

イベントカレンダーで「蔵元さんと一緒に乾杯!」スケジュールが確認できるようになりました!

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「KURAND SAKE MARKET」のホームページに、イベントカレンダーを追加しました。イベントカレンダーを追加したことで、どの日に蔵元さんが来店するのか一目瞭然になりました。
 
イベントカレンダーを活用して、蔵元さんが来店される日を目がけてご来店されてみてはいかがでしょうか?
 

寒梅酒造(埼玉県)

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寒梅酒造は現在、蔵元が杜氏を引き継ぎ、なるべく目の行き届く小さい仕込みにこだわり、最後まで手抜きのない酒造りを心掛けて日本酒を造っています。「美味しく楽しい時間の提案」を念頭に、良い酒質かつ造り手の顔が見えるような日本酒を追求し、若き蔵元杜氏はこれからも、誠実に酒と向き合い、「寒梅」の味を模索し続けています。
 
<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/5(火) 渋谷店
1/10(日) 浅草店
1/17(日) 浅草店

 

宝山酒造(新潟県)

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宝山酒造は、開湯300年を迎えた新潟の奥座敷として知られる岩室温泉の地酒として、明治18年創業の小さな酒蔵。大量生産はせず、杜氏始め三人の蔵人が冬場極寒の越後の地で、一冬楽しく人の和をモットーに一滴一滴を大切に醸しています。
 
<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/5(火) 池袋店
1/17(日) 渋谷店

 
 

土田酒造(群馬県)

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群馬県の北部の人口約3600人程の川場村で、長年愛され続けている代表銘柄「譽國光」を醸す土田酒造。創業は1907年(明治40年)、関東で唯一「名誉賞」を受賞した蔵元です。
 
<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/7(木) 渋谷店

滝澤酒造(埼玉県)

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1863年に埼玉県小川町で創業し、明治33年に地の利と水の利を求めて、埼玉県深谷市に移転した滝澤酒造。創業以来、品質本位の酒造りを続け、すべての酒造りにおいて箱麹法という伝統的な製法を採用しています。
 
<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/7(木) 池袋店
1/14(木) 渋谷店

 

三芳菊酒造(徳島県)

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従来の型にはまらず、幅広い可能性を求めて酒造りをする三芳菊酒造。「三芳菊」は山田錦を中心とした徳島県産米を原料として一本一本手造りで造られています。フルーティーな香り、香りに負けない甘み、それらを引き締める酸。三位一体の三芳菊ワールドは、新しい日本酒ファンを生み続けています。
 
<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/8(金) 渋谷店

梅田酒造場(広島県)

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「本洲一」を銘柄とする梅田酒造場は、広島市の東部に位置する安芸区船越で、1916年から続く酒蔵。広島県産の酒造好適米、自社の裏山から湧き出る軟水の伏流水、広島県の研究所で開発された吟醸酵母。吟醸造りの伝統地である広島にこだわった酒造りを続けています。

<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/12(火) 渋谷店

西山酒造場(兵庫県)

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兵庫県丹波市は兵庫県のほぼ中央に位置し、美しい山々に囲まれた自然豊かな地域。その中でも“有機の里”として約40年も前から有機農業に取り組む市島町にある西山酒造場。「すべての商品を常にしぼりたてに近いフレッシュな状態で提供したい。」その想いを実現するために年間通しての酒造りを行っています。
 
<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/14(木) 池袋店

基山商店(佐賀県)

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九州佐賀県の東端、福岡県との県境にある小さな蔵は、明治初期に地主数名が共同で酒造りを始め1920年(大正9年)に合資会社基山商店を設立。脊振山(せふりさん)系の伏流水と、佐賀県基山町のお米を主に使用した酒造りは、地元に愛され親しまれる酒を生みます。

<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/19(火) 渋谷店
1/21(木) 池袋店

 

長谷川酒造(新潟県)

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新潟県長岡市、醸造の町「摂田屋」にて、170余年酒造りを続けているのが1842年(天保13年)創業の長谷川酒造。明治・大正時代に建てられた蔵の中、昔ながらの手入れの行き届いた道具と、大吟醸などを醸す小タンクを用い、伝統的な手造りによる仕込みで醸した酒は、米の旨さを引き出した旨みある味わいが特徴です。

<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/19(火) 池袋店
1/29(金) 渋谷店

勲碧酒造(愛知県)

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大河木曾川の広大な扇状地濃尾平野の北端、江南市にある勲碧酒造。愛知県では、一番早く蔵元自ら杜氏を勤め、売れる酒より自分たちが納得できる酒造りを心がけています。「地産地消」の愛知の銘酒を、東京の地で味わえる喜びをご堪能いただけます。

<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/20(水) 渋谷店

北岡本店(奈良県)

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「自然と歴史と文化」で満ち溢れている吉野の、桜の名所吉野山の麓に蔵を構える北岡本店(きたおかほんてん)。代々受け継がれた伝統的な製造方法を用い、小仕込みよる丁寧な酒造りをしています。

<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/22(金) 池袋店

旭鶴(千葉県)

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千葉県佐倉市で女性杜氏田中素子さんが醸す家族経営の酒蔵、旭鶴酒造。四季の惠をうけた米、神木からしょうずる水、佐倉の自然と蔵人の心を醸して育てる馥郁(ふくいく)たる麗しの酒。濃醇辛口の味わいは、しっかりしながらすっきりした後味が特徴。ただひたすらに飲んでいただいた方の「うまい」の一言を聴くために、旭鶴の酒は醸されています。

<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/24(日) 渋谷店
1/31(日) 浅草店

尾崎酒造(青森県)

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青森県は日本海側の鯵ヶ沢に蔵を構える尾崎酒造。鯵ヶ沢は日本海だけではなく世界自然遺産白神山地も有し、十二湖の青池は神秘の青さで見る者を魅了します。雄大な自然と共に共存し、その恩恵を受けながら酒造りを続けています。

<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/28(木) 渋谷店

小山酒造(東京都)

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江戸の地酒「丸眞正宗」醸造元の小山酒造の最寄駅はJR赤羽駅。安くて旨い飲食店が建ち並ぶ駅前から徒歩15分程の、住宅に囲まれた荒川のほとりにあります。今日まで蔵が在り続けたのは「地元の人達の愛があったからこそ」と語る蔵元は、感謝の気持ちを胸にこれからも日本酒を醸し続けていきます。

<来店スケジュール>

来店日 店舗
1/28(木) 池袋店

 

蔵元さん来店スケジュール一覧(2015年12月)

日付 店舗 酒蔵名(都道府県)
1/5(火) 渋谷店 寒梅酒造(埼玉県)
1/5(火) 池袋店 宝山酒造(新潟県)
1/7(木) 渋谷店 土田酒造(群馬県)
1/7(木) 池袋店 滝澤酒造(埼玉県)
1/8(金) 渋谷店 三芳菊酒造(徳島県)
1/10(日) 浅草店 寒梅酒造(埼玉県)
1/12(火) 渋谷店 梅田酒造場(広島県)
1/14(木) 渋谷店 滝澤酒造(埼玉県)
1/14(木) 池袋店 西山酒造場(兵庫県)
1/17(日) 浅草店 寒梅酒造(埼玉県)
1/19(火) 渋谷店 基山商店(佐賀県)
1/19(火) 池袋店 長谷川酒造(新潟県)
1/20(水) 渋谷店 勲碧酒造(愛知県)
1/21(木) 池袋店 基山商店(佐賀県)
1/22(金) 池袋店 北岡本店(奈良県)
1/24(日) 渋谷店 旭鶴(千葉県)
1/28(木) 渋谷店 尾崎酒造(青森県)
1/28(木) 池袋店 小山酒造(東京都)
1/29(金) 渋谷店 長谷川酒造(新潟県)
1/31(日) 浅草店 旭鶴(千葉県)

「KURAND SAKE MARKET」では、今後も毎月蔵元さんとお客様を繋ぐイベントを開催してまいりますので、池袋、浅草、渋谷にお立ち寄りの際は、ぜひお越しください!スタッフ一同、心よりお待ちしております!
 
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