I ♥ Rock きりっと 氷を入れた"ロック"スタイルで飲む日本酒

キリッと爽快!

能登半島で唯一100%自社精米を行なっている数馬酒造とともに共同開発した商品です。石川県独自で開発した酒造好適米「石川門」を100%使用した流通・本数限定酒です。お米の旨みを感じつつもスッキリした飲み口のキレイな酒質に仕上がっています。こってりとした料理や醤油味の効いた料理と合います。蔵元さん曰く是非とも牡蠣に合わせて飲んでみて欲しいとのことです。

飲み頃の温度帯

冷酒・常温の場合
お燗の場合
10℃

味わいアイコン

フレッシュ芳醇フルーティー

味わいマップ

香りが高い 香りが低い 味が濃い 味が淡い

商品概要

原料米 石川門
精米歩合 60%
アルコール度数 17%
日本酒度 +3
酸度 2
アミノ酸度 非公開

蔵元紹介【数馬酒造】

1869年(明治2年)創業の数馬酒造。世界農業遺産に認定された「能登」の地にて、能登の美酒「竹葉」を醸している。「心和らぐ清酒(さけ)造り 心華やぐ会社(いえ)作り 心豊かな能登(まち)創り」の想いを胸に「米・水・技」全てを能登産にこだわり、地域と共にある地酒を目指す。世界中のトップシェフ・料理ジャーナリストが集う世界最高峰の食の祭典「マドリッドフューション2014」では全国から選ばれた4蔵に選出された。代々受け継がれてきた「能登を想う心」が数馬酒造のスピリット。

※店舗で飲める商品は入荷状況により入れ替わります。詳しくはKURAND SAKE MARKET各店までお問い合わせ下さい

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