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阿櫻 Sparkling

シュワシュワピチピチと弾ける発泡感、きめ細かい泡とフレッシュで爽快な飲みくち。まさにお米のシャンパンのような味わいの活性濁にごり酒です。乾杯の1杯はもちろんのこと、甘すぎないので食中酒としても最適です。

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商品概要

原料米 大潟村産ふくひびき
精米歩合 60%%
アルコール度数 16%
日本酒度 3
酸度 2.1
アミノ酸度 1

蔵元紹介

1886年(明治19年)に「かまくら」で有名な雪深い町、秋田県横手市に創業された阿櫻酒造は、創業130年の伝統ある酒蔵。横手のシンボルでもある横手城の別名は「阿櫻城」とも呼ばれている。全国五大杜氏の一つである秋田の山内杜氏、照井俊男氏のもと、情熱を燃やす蔵人たちにより、技の粋を集めた長期低温発酵(秋田流寒仕込み)にてお酒を醸す。「飲む方に、蔵人の情熱が伝わる酒」をコンセプトに造り続けられてきた阿櫻の酒は、時代を超え、「魂」が注ぎ込まれてきた入魂酒。

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