阿櫻 特別純米 無濾過原酒 中取り限定品 本生

阿櫻テロワール!米は蔵人が横手市で栽培した「秋田酒こまち」、奥羽山系伏流水を使用した仕込み水は洗米など全ての工程で使用されています。阿櫻らしいチャーミングな甘みはそのままに、中取りならではのバランスの良い味わいが特徴です。

商品概要

原料米 秋田県産秋田酒こまち
精米歩合 60%
アルコール度数 17%
日本酒度 +2
酸度 2.1
アミノ酸度 1.1

蔵元紹介【阿櫻酒造】

1886年(明治19年)に「かまくら」で有名な雪深い町、秋田県横手市に創業された阿櫻酒造は、創業130年の伝統ある酒蔵。横手のシンボルでもある横手城の別名は「阿櫻城」とも呼ばれている。全国五大杜氏の一つである秋田の山内杜氏、照井俊男氏のもと、情熱を燃やす蔵人たちにより、技の粋を集めた長期低温発酵(秋田流寒仕込み)にてお酒を醸す。「飲む方に、蔵人の情熱が伝わる酒」をコンセプトに造り続けられてきた阿櫻の酒は、時代を超え、「魂」が注ぎ込まれてきた入魂酒。

※店舗で飲める商品は入荷状況により入れ替わります。詳しくはKURAND SAKE MARKET各店までお問い合わせ下さい

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