こんばんは。新宿店店長の坂本です！
　
日差しがきつくなってきましたね。歩いているだけでかなり汗をかいてしまうほどです…こんな日は清涼感のあるお酒を飲みたいものですね。
　
そこで、今回はペパーミントのリキュールを使った日本酒カクテルを紹介します！ミント系のカクテルは、モヒートやグラスホッパーなどが有名ですが、ペパーミントのリキュールと日本酒を使うと、どんなカクテルが出来るのでしょうか…。
　
それでは、早速つくってみましょう！
　

材料

　
材料はこの6つ！

作り方

今回も簡単な4ステップでできちゃいます！

ステップ１：グラスに氷とお酒をいれる

　
グラスに氷、日本酒20ml、ディタライチ10mlを入れます。

ステップ2：ステアする

　
軽くかき混ぜます。

ステップ3：ジンジャーエール、ソーダを入れる

　
ジンジャーエールと、ソーダを半々の割合でグラスを満たします。

ステップ4：ミントリキュールを垂らす

最後にミントリキュールを10mlほど垂らします。

完成！

ミントの葉を飾ればよりさわやかな見た目になりますね。完成したカクテルの名前は『葉月』と命名しました！陰暦で8月を意味する”葉月”という言葉と、ペパーミントの葉を掛けあわせてみました。
　
『葉月』のジンジャーエール＆ソーダのキリッとした発泡感と、ミントの清涼感で夏の暑さをぶっ飛ばしましょう！こちらはすっきりしているだけでなく、ライチの優しい甘みでとても飲みやすいカクテルです！
　
ちなみに『葉月』は新宿店でお作りすることができますので、お気軽にお声がけください♪
　
それでは今夜も素敵な日本酒ナイトを。かまん！