渋谷店店長 知名悠貴

【店長ブログ】コンビニで買える3種類のポテトチップスと日本酒でまさかのマリアージュ!

2016/08/10

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どうも。KURAND SAKE MARKET 渋谷店の店長、知名ちゃんでーす!
 
本日は、コンビニで手軽に買えるおつまみとKURAND SAKE MARKETの日本酒を合わせてみようとおもいます。前回結構評判が良かったので…
 
【店長ブログ】国際利き酒師の店長が、コンビニで手軽に買えるおつまみと日本酒のマリアージュに挑戦!はこちら
 
前回は私の好きなおつまみばかりをセレクトしましたが、今回は大人も子供も大好きなポテトチップスを選んでみようかと思います。
 
実は私、無類のポテトチップス好きなんです。学生時代、1年間カナダに留学していたのですが、カナダではポテトチップスの種類が豊富でした。フリトレー社の「Lay’s」というポテトチップスをよく食べてたんですが、美味しすぎて、ファミリーサイズ(350g)を1人でさらっと食べてしまう時もありました。笑
 
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…と、余談は程々にして、ポテトチップスと日本酒って結構合うんですよ。早速、コンビニで買ってきた”堅あげポテト うすしお味”と”ポテチチップス ダブルコンソメ”と”プリングルス サワークリームオニオン”の3種類のポテトチップスと日本酒のマリアージュに挑戦したいと思います!

「堅あげポテト うすしお味」には、「群馬泉 淡緑」

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堅あげポテトは薄めの味付けですが、噛めば噛むほどじんわりと旨みがでてきますよね。そんな堅あげポテトに合わせてほしいのは、「群馬泉 淡緑」。ほのかにメロンのようなフルーティーさと少しの酸味があり、バランスのいいお酒です。一緒に口の中に含むと、不思議なハーモニーを楽しむことができました!
 

「ポテトチップス ダブルコンソメ」には、「竹葉 能登純米」

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肉の旨みや野菜の甘みがぎっしり詰まったポテトチップス ダブルコンソメには、「竹葉 能登純米」がオススメです。芳醇でほのかに米の甘みがあるお酒なので、旨み・甘みのあるコンソメと見事にマッチしてくれました。
 

「プリングルス サワークリームオニオン」には、「MatCheese」

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塩味が強く、サワークリームオニオンの濃厚な味わいのプリングルス。こちらには「MatCheese」がとてもよく合いました。チーズと合わせて飲むために生まれたこちらのお酒ですが、パンチのある酸味と甘みがサワークリームオニオンの風味と絶妙に合うんですよ。
 
KURANDオリジナル「MatCheese」の詳細はこちら
 
いかがでしたか?ポテトチップスをおつまみとしてKURAND SAKE MARKETに持ち込まれる方もわりと多いので、よかったら試してみてくださいね。
 
それでは今夜もKURAND SAKE MARKET 渋谷店でお待ちしています。アディオス!

ご来店ありがとうございました!

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