鈴木 將央

珍美酒フェスティバル!今までに食べたことがない”珍肉&珍怪魚”料理と 300種類の和酒を楽しむイベント開催!

2018/05/16

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2018年6月9日(土)に、KURAND SAKE MARKETSHUGAR MARKETHAVESPI 新宿店で、普段では絶対に食べることのない、「珍しく」「怪しい」珍肉&珍怪魚を、300種類の和酒を飲み比べながら楽しむイベントを開催します!

イベントについて

本イベントは、普段では絶対に食べることのない、「珍しく」「怪しい」珍肉&珍怪魚料理と、300種類の日本酒・梅酒・果実酒・焼酎を自由に合わせて楽しめる、食とお酒のイベントです!
 
普段は口にすることない珍肉&珍怪魚とお好きなお酒との組み合わせを楽しむことで、未だかつて味わったことのない未知の体験ができるかもしれません!
 
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イベントの3つの魅力

1.スーパーでは手に入らない!珍肉を楽しもう!


「スーパーで売っている肉は一切焼かない」をコンセプトに、世界各国から珍しい肉だけを揃えました。珍肉BBQとして近年話題沸騰の珍肉料理ですが、丁寧に下処理をしており驚くほどの美味しさです。和風にアレンジしているため、お酒との相性も抜群です。
 
<提供予定メニュー>クロコダイル生姜焼き、珍肉バーガー(カンガルー)(※変更する場合がございます)
 

2.意外と美味?見たことも聞いたこともないような珍怪魚を楽しもう!


 
本イベントでは、”マンボウ”や”うつぼ”など、普段では絶対に食べることのない珍しい魚を使った料理が登場します。提供するのは図鑑やテレビ、水族館でしか見たことのない珍怪魚ばかりですが、意外にも美味でお酒によく合うものばかり。ぜひこの貴重な機会をお見逃しなく!
 
<提供予定メニュー>珍怪魚フライ、珍怪魚のお吸い物(※変更する場合がございます)
 

3.300種類の和酒をセルフスタイルで飲み比べよう!


当日は、日本酒・梅酒・果実酒・焼酎の300種類のお酒が飲み比べし放題です。セルフスタイルなので、自分好みのお酒を自分のペースで味わっていただけます!
 
そのまま飲むだけではもの足りない、強いお酒は少し苦手、という方にもお楽しみいただけるよう、焼酎や果実酒は、ソーダやフルーツジュースなどの割り材、レモンや梅干しなどのトッピングでお好きなアレンジが可能ですよ!
 
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「Holiday Jack」について

「Holiday Jack(ホリデージャック)」は、「人生とは楽しんだもん勝ち!!」をテーマに日本の休日をもっとオモロくする為に誕生した、世界初「オモロい」をコンセプトに創り出す、イベント企画・運営会社です。

 
公式HPはコチラ

イベント概要

タイトル 珍美酒フェスティバル〜300種類のお酒と一緒に珍しいお肉とお魚を食べてみよう!〜
日  程 2018年6月9日(土)
時  間 12:00〜15:30
開催場所 KURAND SAKE MARKET・SHUGAR MARKET・HAVESPI 新宿店(東京都新宿区新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビル 4・5・6階)
金  額 5,000円
(300種類の日本酒・梅酒・果実酒・焼酎飲み比べし放題+珍肉&珍怪魚の料理付き、料理のお持ち込み自由)
参加人数 140名様限定
主催 リカー・イノべーション株式会社、Holiday Jack 株式会社

 
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