鈴木 將央

【店長ブログ】一風変わった日本酒の飲み方。KURAND流の「大吟醸ハイボール」おすすめ3選

2018/10/08

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こんにちは。

皆さん、ハイボールはお好きですか?

実はKURANDの直営店のKURAND SAKE MARKETでは、少し変わったハイボールを提供してます。

ご存知の方もいるかもしれません。

そうです。「大吟醸ハイボール」です。

その名の通り、贅沢にも大吟醸の日本酒をソーダで割った飲み方です。

大吟醸酒の豊かな香りと繊細な味わいはそのままに、ソーダの清涼感がプラスされるので、乾杯シーンにも最適です。

そんな大吟醸ハイボールにオススメの日本酒3種をご紹介します。

梧桐 大吟醸 超辛+10

山形県産のお米「出羽きらり」を45%まで丁寧に精米した超辛口の日本酒です。ソーダで割って、鋭いキレ感が更にアップします。

「梧桐 大吟醸 超辛+10」購入・詳細はコチラから

旭鶴 大吟醸 結

じっくり低温発酵させた醪を昔ながらの槽しぼりて搾った日本酒です。フルーティな香りが、ソーダを加えることでより華やかに弾けます。

天領盃 大吟醸 冴

新潟ならではの酒米「越淡麗」と「五百万石」で仕込んだ大吟醸酒。ソーダを加えると持ち前の米の旨味がパチパチと弾けます。

KURAND SAKE MARKETに来店された際は、ぜひお試しくださいね。

スタッフが心を込めておつくりします。

「KURAND SAKE MARKET」の予約はコチラから

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新潟
1

酒を売る犬 酒を造る猫 純米吟醸酒

宝山酒造の5代目蔵元・渡邊氏が酒造りの修行から蔵に戻って初めて醸した新ブランドです。

福島
2

理系兄弟 純米吟醸

日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った究極の食中酒です。

兵庫
3

Rice Wine Te-hajime

最初の一杯目に飲んでもらいたい、食前酒としておすすめの日本酒です。

埼玉
4

鈴木 彩のかがやき 2017

醸造家・鈴木隆広氏が人生初めて伝統的な製法「生酛造り(きもとづくり)」に挑戦した日本酒です。

岐阜
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29 純米吟醸 無濾過原酒

肉と合わせても味が同調し合うよう、搾った後に短期間瓶内熟成させ、味わいを調整しました。

埼玉
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酒くらい甘くたっていいじゃない 世知辛い世の中だもの 夏 純米吟醸

甘口の日本酒に対する酒蔵のひとつの思いから生まれた、オール埼玉県産の日本酒です。

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