鈴木 將央

【店長ブログ】KURAND SAKE MARKETで買える缶詰&合う日本酒を紹介します!

2018/11/12

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こんにちは!KURAND SAKE MARKETの店長です。

KURAND SAKE MARKETは、日本酒を中心に約100種類のお酒が飲み比べできるお店ですが、実は店舗で缶詰も販売しています。

今回は、店頭で販売している缶詰に合う日本酒をご紹介します。

今回ご紹介するのは、「ねぎ鯖」。鯖のうまみと脂がのった醤油ベースの煮付けです!

合わせて美味しい商品がこちらの3本。

ながおかのほし 特別純米酒


「ながおかのほし」は、KURANDと新潟県・長岡市で百七十年以上つづく老舗酒蔵の長谷川酒造が共同で企画・開発した、女性のための食中酒です。口に含んだ時に感じるお米の甘みが、ねぎの甘みと同調してまろやかな味わいが楽しめます!

「ながおかのほし 特別純米酒」購入・詳細はコチラから

梧桐 大吟醸 超辛+10


しっかりと米の甘みも感じられますが、日本酒度+10という超辛口のお酒なので、鯖の油分を切ってくれます。口の中がさっぱりするので、こってりした味付けのものに合いますね。

「梧桐 大吟醸 超辛+10」購入・詳細はコチラから

29 純米吟醸 無濾過原酒


ジューシーなお肉と相性の良いお酒として造られた「29 純米吟醸 無濾過原酒」ですが、よい酸味が口の油を流してくれるので意外にも鯖との相性も良いのです◎

「29 純米吟醸 無濾過原酒」購入・詳細はコチラから

KURAND SAKE MARKETでぜひ試してみてくださいね!

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兵庫
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Rice Wine Te-hajime

最初の一杯目に飲んでもらいたい、食前酒としておすすめの日本酒です。

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理系兄弟 純米吟醸

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酒を売る犬 酒を造る猫 純米吟醸酒

宝山酒造の5代目蔵元・渡邊氏が酒造りの修行から蔵に戻って初めて醸した新ブランドです。

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宝山酒造の5代目蔵元・渡邊氏が酒造りの修行から蔵に戻って初めて醸した新ブランドです。

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晴れの日の雨 純米大吟醸 お猪口2個セット

「晴れの日の雨」は、「あなたにとっての”晴れの日”に幸せの雨が降ることを願って」というBoAの思いにちなんで名付けられた、醸造の町・摂田屋の老舗酒蔵が、寒冷な気候の中で丁寧に醸した純米大吟醸です。凛とした美しさを感じる超辛口の味わいで、あなたの”晴れの日”を華やかに彩ります。

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チョコレートが持つ風味を包み込むコク、そしてまろやかさを引き出すために厳選した「山廃熟成古酒」です。

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