鈴木 將央

日本酒とチーズの最強のマリアージュを楽しもう! 「日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会」開催!

2016/01/07

新規お申込み残り16
好評につき、早くも「日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会」第2弾の開催が決定しました!詳しくは、こちら

 
 
pass_market
 
 
南青山にあるチーズの超人気店DAIGOMIと「KURAND SAKE MARKET」が初のコラボイベントを開催!「KURAND SAKE MARKET」池袋店にて2016年2月7日、チーズと日本酒のマリアージュを楽しむイベント「日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会」を開催します!イベント当日は日本酒とチーズを実際に食べ合わせながら、チーズと日本酒の組み合わせ方について楽しく学ぶことができます。

米を発酵させて造られる日本酒と、乳酸を発酵させて造られるチーズは同じ発酵食品。さらに、日本酒はアミノ酸を主体とした旨味成分が強いため、チーズのクセを上手く取り入れてくれるということからも、海外でも評価されるほど、非常に相性が良い組み合わせとされているのです。

イベント3つの魅力

チーズの専門家によるチーズと日本酒のマリアージュを徹底解説!

Unknown
チーズの専門家である「DAIGOMI」の店長が、日本酒とチーズのマリアージュでお困りの方必聴のマル秘テクニックや意外な組み合わせ方など、日本酒とチーズの最高の相性の見つけ方をレクチャーします!

「DAIGOMI」が厳選する日本各地のチーズを食べ比べ!

th__T1_0210
チーズの名店DAIGOMIの名物店長がチーズと日本酒との組合せを徹底解説!チーズと日本酒の新しい楽しみ方を発見できます。

様々なチーズと日本酒100種類の組み合わせを堪能できる!

th_IMG_2479
イベントでは「KURAND SAKE MARKET」で楽しめる100種類の日本酒もご用意。あなただけのベスト「日本酒×チーズ」を見つけてみてはいかがでしょうか。

「DAIGOMI」とは?

daigomi
「DAIGOMI」は、チーズ好きな人の、チーズ好きな人による、チーズ好きな人になってもらう為のお店です。日本各地から取り寄せたチーズと共に、食材・飲み物も国内産にこだわり、cheese×日本の新しい可能性を、チーズの新しい楽しみ方を、チーズの新しい世界を、南青山から届けています。

pass_market

イベント概要

タイトル 日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会
日程 2016年2月7日(日)12:00~15:30
金額 4,000円
場所 KURAND SAKE MARKET 池袋店
参加人数 40名
主催 日本酒の定期購入・イベントサービス KURAND 、DAIGOMI
お申し込みURL http://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01ki5axyn4n5.html

直営店舗一覧

ランキング

新潟
1

酒を売る犬 酒を造る猫 純米吟醸酒

宝山酒造の5代目蔵元・渡邊氏が酒造りの修行から蔵に戻って初めて醸した新ブランドです。

福島
2

理系兄弟 純米吟醸

日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った究極の食中酒です。

兵庫
3

Rice Wine Te-hajime

最初の一杯目に飲んでもらいたい、食前酒としておすすめの日本酒です。

埼玉
4

鈴木 彩のかがやき 2017

醸造家・鈴木隆広氏が人生初めて伝統的な製法「生酛造り(きもとづくり)」に挑戦した日本酒です。

山形
5

梧桐 大吟醸 超辛+10

山形県産のお米を45%まで丁寧に精米した、超辛口の鋭いキレが最大の特長の日本酒です。

岐阜
6

29 純米吟醸 無濾過原酒

肉と合わせても味が同調し合うよう、搾った後に短期間瓶内熟成させ、味わいを調整しました。

プロデュース店舗

INSTAGRAM

FOLLOW US

フォローして最新情報をチェック。オトク情報も

MAIL MAGAZINE

オトクな情報をいち早くお届けします。

KURANDの商品を買えるのは、KURAND オンラインストアだけ。

KURANDオンラインストアに会員登録していただくと、新商品情報やお得な情報をお届けします。

会員登録はこちら