鈴木 將央

【好評につき第2弾開催決定!】日本酒とチーズの最強のマリアージュを楽しもう! 「日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会Vol.2」開催!

2016/01/26

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南青山にあるチーズの超人気店DAIGOMIと「KURAND SAKE MARKET」のコラボイベントの第2弾が早くも開催!「KURAND SAKE MARKET」池袋店にて2016年2月21日(日)、チーズと日本酒のマリアージュを楽しむイベント「日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会」を開催します!

イベント当日は日本酒とチーズを実際に食べ合わせながら、チーズと日本酒の組み合わせ方について楽しく学ぶことができます。

米を発酵させて造られる日本酒と、乳酸を発酵させて造られるチーズは同じ発酵食品。さらに、日本酒はアミノ酸を主体とした旨味成分が強いため、チーズのクセを上手く取り入れてくれるということからも、海外でも評価されるほど、非常に相性が良い組み合わせとされているのです。

前回のイベントのチケットは、あまりの好評っぷりで追加販売を開始したものの、チケットは即日完売…。好評イベントのため、チケットのお買い求めはお早めに!

※イベントの内容は2月7日に開催される「日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会」と同様です。

イベント3つの魅力

チーズの専門家によるチーズと日本酒のマリアージュを徹底解説!

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チーズの専門家である「DAIGOMI」の店長が、日本酒とチーズのマリアージュでお困りの方必聴のマル秘テクニックや意外な組み合わせ方など、日本酒とチーズの最高の相性の見つけ方をレクチャーします!

「DAIGOMI」が厳選する日本各地のチーズを食べ比べ!

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チーズの名店DAIGOMIの名物店長がチーズと日本酒との組合せを徹底解説!チーズと日本酒の新しい楽しみ方を発見できます。

様々なチーズと日本酒100種類の組み合わせを堪能できる!

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イベントでは「KURAND SAKE MARKET」で楽しめる100種類の日本酒もご用意。あなただけのベスト「日本酒×チーズ」を見つけてみてはいかがでしょうか。

「DAIGOMI」とは?

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「DAIGOMI」は、チーズ好きな人の、チーズ好きな人による、チーズ好きな人になってもらう為のお店です。日本各地から取り寄せたチーズと共に、食材・飲み物も国内産にこだわり、cheese×日本の新しい可能性を、チーズの新しい楽しみ方を、チーズの新しい世界を、南青山から届けています。

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イベント概要

タイトル 日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会
日程 2016年2月21日(日)12:00~15:30
金額 4,000円
場所 KURAND SAKE MARKET 池袋店
参加人数 40名
主催 日本酒の定期購入・イベントサービス KURAND 、DAIGOMI
お申し込みURL http://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01je7vxzw0p3.html

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