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【みんなに聞いた】甘いお酒に合う「おつまみ」
2022/06/09
フレッシュフルーツの果実酒や、濃厚でコクのある梅酒など、KURANDでも「甘いお酒」はとても人気です。
そのまま飲んで美味しい「甘いお酒」ですが、味わいがハッキリしているからこそ、合わせる「おつまみ」に悩む方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、甘いお酒に合うおつまみについて調べてみました。
まずは酒好きの皆さまの意見を聞くべく、KURAND公式Twitterにて「甘いお酒に合わせるおつまみ」に関するアンケート調査を実施しました。
その結果、2464件もの回答をいただきました。お酒好きな皆さまの回答から、甘いお酒に合う様々なおつまみを紹介していきます。
甘〜い果実酒に合わせる「おつまみ」を教えてください。お気に入りがある人はぜひリプ欄へ。
— お酒ならKURAND (@KURAND_INFO) June 4, 2022
アンケートでは定番のおつまみ3種を選択肢として掲載しつつ、その他の回答についてリプライにお送りいただきました。結果は以下のようになりました。
【第3位】ピザ (13.6%)
「ピザ」が335票を集めて3位になりました。
たっぷりチーズに具材もたっぷりなピザは、甘いお酒とも相性抜群です。
とくにトマトソースを使用したピザは、いちごや柑橘など酸味のある果実酒とよく合います。驚くほど美味しい組み合わせなので、ぜひ試してみてください。
一方で、他の選択肢に比べると価格や調達経路が手ごろではないことから、今回のアンケートでは3位に留まりました。
【第2位】スナック菓子 (28.5%)
702票を集め第2位になったのは「スナック菓子」でした。
コンビニやスーパーで簡単に買えるお手軽なスナック菓子ですが、甘いお酒に合わせるおつまみとしても活躍します。
バリエーションが豊富なので、飲みたいお酒に合わせて選べるのも魅力です。
【第1位】生ハム (48.8%)
提示した選択肢のうち約半数となる1202票を集めたのが「生ハム」です。
こちらもコンビニやスーパーで手ごろに調達できますし、テーブルに並べればオシャレな気分で宅飲みを盛り上げてくれます。
程よい塩気がある生ハムには、いちじくやベリー系の果実酒などをソースのような感覚で合わせたり、コクのある梅酒でしっかり合わせるのがおすすめです。
チーズ
ここからは選択肢以外のおつまみを紹介します。最も人気だったのが、定番おつまみの「チーズ」です。甘い果実酒のお供にはチーズとか良いですねぇ
— にゅう麺をそろそろ食べたい… (@kazumi_dk0000) June 4, 2022
モッツァレラチーズとかリコッタチーズ。
— sizu (@sizu1974) June 4, 2022
チーズの中でもさっぱり目のフレッシュチーズがいいなぁ。
チーズにも様々なバリエーションがあるので、それぞれのこだわりや、飲むお酒に合わせて楽しめます。
また、甘いお酒に「チーズとクラッカー」で合わせるという声もありました。
塩気の少ないチーズや、クリームチーズ＋クラッカーです。
— じん汰_ruber (@jinta_stella) June 5, 2022
薄いクラッカーにマスカルポーネと蜂蜜
— koz. (@diamante_noir) June 4, 2022
甘いお酒の余韻に、程よい塩気にサクサク食感が絶妙にマッチします。ぜひフルーツのお酒と合わせてみてください。
ナッツ
甘いお酒に合わせるおつまみとして、ナッツを推す声もたくさんありました。ナッツ類は割と外れなさそうな印象があります。 https://t.co/s0Bwsdia6I
— 兵藤洋平＠歌ってみたよろしく！ (@blackjarsey) June 8, 2022
スモークナッツめちゃくちゃあいますよ。
— 貝さん (@kai_megane) June 4, 2022
こちらも、程よい塩気とザクザク食感が、甘いお酒とよく合います。あえて濃いめの梅酒と、ウィスキーに合わせるような感覚で合わせるのも良さそうです。
ビターチョコレート
甘いお酒に合わせるユニークなおつまみとして、ビターチョコレートもおすすめです。ビターチョコがいいかなと
— 津島たん塩 (@Tansio_Yohaaika) June 4, 2022
カカオ70％以上のチョコレート。
— 石切 (@RqPiQNjnj69Dqny) June 4, 2022
ここまでは「塩気」で合わせるおつまみが多かったのに対して、ビターチョコレートは「苦み」で合わせる組み合わせ。
夜のちょっとした晩酌などで、オシャレなひとときを過ごせそうですね。
お肉
甘いお酒をお肉に合わせるという声もありました。肉系は意外といけるかもしれません
— かぷりしゃす@今日も酒がうまい (@kap_sake) June 4, 2022
ソースが赤ワインやベリー系だとさらに良きかも
甘×しょっぱいもいいと思いますのでおかきとか
今度お店行くので色々試してみます！
お酒の甘さとソースを重ねて、お肉の味付けを完成させる。こだわりを感じる上級者の合わせ方ですね。
まとめ
甘いお酒に合うおつまみ、いかがでしたでしょうか。
ひとりの晩酌や友達との宅飲みなど、果実酒や梅酒を飲む際に、ぜひ参考にしてみてください。
