「種類がたくさんありすぎて、正直どんな商品を選んだらいいかわからない…」という方に向けて、KURANDスタッフがあなたの好みに合わせてお酒をお選びします。同梱する商品によっては、通常価格より7%〜20%OFFのお買い得商品になっています。また、送料無料にてお届けします。ぜひ、この機会にお買い求めください。
あくまで一例ですが、日本酒を初めて飲む方向けの超甘口な日本酒「Te-hajime」、日本一理系な兄弟蔵元が造る究極の食中酒「理系兄弟」、ごろっと入った果肉感が特長の果実のお酒「COLD PRESS COLLECTION もものお酒」 などなど、どれもKURANDで人気の商品を詰め合わせます。
ご注文の際に、備考欄に「好みの味わい」「ご利用シーン」「合わせたい料理」などをご記入いただければ、KURANDスタッフが厳選した商品をお届けします。
※日本酒と果実酒の希望本数(内訳)がある場合は、備考欄にご記入ください。(例:日本酒1本、果実酒3本)
<注意事項>
・セットの商品は指定できません。
・送料無料です。
・飲食店のお客様向けのセットです。
・備考欄に記載がない場合、KURANDスタッフがオススメする商品をお届けさせていただきます。
・日本酒と果実酒の希望本数(内訳)がある場合は、備考欄にご記入ください。(例:日本酒4本、果実酒1本)
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KURANDの日本酒例
「理系兄弟」 – 日本一理系な兄弟蔵元が造る究極の食中酒
一生の粋な酔いを
「理系兄弟」は、KURANDと福島県白河市で「一生の粋な酔いを」を基本理念に酒造りを行う有賀醸造が共同で企画・開発した日本酒です。
日本一理系な兄弟蔵元
「理系兄弟」は、母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った究極の食中酒です。
緻密な酒質設計をもとにした理想に近い日本酒
日本酒造りは、たくさんの変数が複雑に絡み合う難解な数式に似ています。変数を徹底的に分析し、よりシンプルな数式に置き換えることで、緻密な酒質設計をもとにした理想に近い日本酒を生み出すことが可能になります。
「料理とのベストな組み合わせを楽しんでもらいたい」という思いで、有賀醸造が5年間に渡り様々な組み合わせの仕込みを繰り返し、数値をデータ化することで導き出された酒質設計のもと「理系兄弟」は生まれました。
「Te-hajime」 – 日本酒を初めて飲む方向けの日本酒
日本酒の前の日本酒「Te-hajime(テハジメ)」は兵庫県・富久錦と、共同で企画・開発したオリジナル日本酒です。日本語の「手始め」とは、「物事に取りかかる第一歩。しはじめ。」という意味。「Te-hajime」は、日本酒に初めて出会う方に、最初の一杯目に飲んでもらいたいお酒です。
ラベルにトキメキや感動を
中央をカラフルに彩ったラベルは、「Te-hajime」を飲んだ時のトキメキや感動を表現しています。「Te-hajime」を提供することで、今まで日本酒をあまり飲む機会がなかった方にも、日本酒の魅力を発見する機会になることを期待しています。
アルコール度数8度の日本酒
日本酒のアルコール度数は16~18度が一般的ですが、「Te-hejime」は独自の造り方を用いることでアルコール度数8度の低アルコールを実現しました。富久錦の高度な醸造技術によって生み出された新しい日本酒です。
KURANDの果実酒例
「COLD PRESS COLLECTION もものお酒」 – ごろっと入った果肉感が特長の果実のお酒
奈良県の酒蔵・北岡本店の協力のもと開発した、日本酒(純米酒)をベースに、コールドプレス製法を用い、ごろっと入った果肉感が特長の果実のお酒です。目指したのは、そのままフルーツを食べているような、”噛めちゃうくらいの果肉感”を愉しめる贅沢な味わい。ジューシーな果汁はもちろん、ごろっと入った果肉をご堪能ください。
こだわり製法
「COLD PRESS COLLECTION」の”噛めちゃうくらいの果肉感”は、一般的なコールドプレス製法ではすりつぶしてしまう果肉を、ミンチするように圧搾する独自製法によって実現しました。今までにない果肉感は、日本酒蔵の高い技術と情熱によって生まれました。
「COLD PRESS COLLECTION」誕生秘話
梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」の店頭にて、プロトタイプ(試作)のモニタリングを数回にわたり行いました。風味・味わい・飲みごたえ・パッケージなど様々な視点で改良を加え、唯一無二の果物のお酒として「COLD PRESS COLLECTION」は誕生しました。
「COLD PRESS COLLECTION もものお酒」の味わい
トロリとした濃厚さ
「COLD PRESS COLLECTION もものお酒」は、トロリとした濃厚さが特長で、バニラアイスやヨーグルトとの相性も抜群です。