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八朔梅酒 やまにし

八朔梅酒 やまにし

¥3,990 (税込)
容量

10,000円以上で送料無料(地域によっては地方別送料がかかります)。

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八朔果汁の存在感が輝く
本格梅酒を使ったこだわり仕上げ

梅農家のやまにしさんが「八朔(はっさく)」を使用してつくった梅酒。八朔の苦みが主張しすぎないよう製法にこだわることで、丁度いいアクセントに。上品な甘みとほどよい酸味がハーモニーを奏でています。

 

「やまにし」シリーズはこちら

1.5倍の梅が引き出す
香り豊かでリッチなコク

通常の1.5倍以上の完熟梅を漬け込み、酸味料、香料、着色料を使用せずに造っています。たっぷりの梅エキスが奏でる、豊かな香りとフルーティな甘酸っぱさに梅酒好きも納得。八朔のフレッシュでジューシーなピューレが爽快感をプラスしています。細部までこだわり、梅そのままの旨みを詰め込んだ本格的な味わいをご堪能ください。

全国生産量第1位を誇る
和歌山県産の「八朔」と「南高梅」

日本一の梅の里、和歌山県みなべ町原産の上質な「南高梅」、生産量日本一を誇る和歌山県紀の川市で採れた八朔を贅沢に使用しています。八朔の持つ特有の苦みが入らないよう、こだわりの搾汁方法で果汁を搾りました。梅と八朔、それぞれの特性を生かすことで味に深みが出る、大変贅沢な掛け合わせです。丁寧に仕込むことで、素材の味わいが最大限に引き立っています。

和歌山県みなべ町にて
梅農家が造る梅酒

本格梅酒「やまにし」を造るのは、酒蔵ではなく梅農家。梅の生産量日本一、南高梅発祥の地である和歌山県みなべ町で、梅農家の「やまにしさん」が丹精込めて造っています。自社農園で大切に育てた安心安全な完熟梅を、その魅力が飲み手に伝わるようにと丁寧に仕込みます。梅農家のプライドをかけた、極上の本格梅酒です。
アルコール度数
11.0 %
原材料
焼酎(国内製造)、はっさくピューレ(和歌山県製造)、南高梅(和歌山県産)、果糖ぶどう糖液糖
ベース
ホワイトリカー
アレルギー/原料
柑橘類,梅
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
紀州本庄うめよし
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

鯨の竜田揚げ、ビーフジャーキー

飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
ホット
その他

お客様の声

Customer Reviews

Based on 6 reviews
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匿名
飲みやす…!

ガチャで当たりました!!
梅の甘さのあとに八朔がさっと鼻を通り後味がすっきりな味。
また飲みたいので入荷待ってます!!

匿名
夏にぴったりの梅酒

瓶を開けた瞬間八朔の香りを強く感じたので酸味と苦味が強そうだなと思ったのですが、飲んでみると全くそんなことはなく甘・酸・苦の3要素が全て強すぎずほどよかったです。ベタベタと口に残る感じもないため、食事とも合わせやすいです。個人的には柑橘香がより強く感じたので、ソーダ割りにするのが1番夏らしくさっぱり飲めて気に入りました。

匿名
飲みやすくて美味しかったです^_^

夏祭りガチャで当たりました!
八朔×梅の組み合わせは飲んだことがなかったので、どんな感じかイメージがつかなかったですが、梅酒に柑橘系の味がして美味しかったです♬

匿名
さっぱり飲みやすく美味しい

酒ガチャで当たって初めて飲みました!
八朔×梅って合うのかな…?と思っていましたが、すごくうまく調和していて八朔も梅もどちらの風味も感じます!
飲み口もさっぱりしていてぐいぐいいけちゃいます。これまで飲んだことのある梅酒のなかで個人的には1,2を争うくらい好みです!
甘すぎない梅酒が好きな方にはとてもおススメです。

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
美味しくお召し上がりいただけたようで大変嬉しいです!
今後もお酒との素敵な出会いをお届けできましたら幸いです。

匿名
飲みやすい!

酒ガチャに入っていました。
普段梅酒は甘いものしか飲まないのですが、八朔の酸味と梅の味がちょうどよく合わさっていてとても美味しいです!
個人的には梅より八朔の味の方が強いかな?と思いました。
あまり強いお酒は得意ではないので少し炭酸で割って飲んでいます。
夏場にぴったりのスッキリ飲みやすいお酒だと思います。

匿名
あっさりスッキリ~

酒ガチャで当たりました♪
甘すぎず、でもちゃんと梅と柑橘を感じます。
普通の梅酒が苦手な方も飲めると思います。
わたしもアッサリ派なので美味しく今夕食を作りながら頂いてます笑

ぜひあなたに飲んで欲しい

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