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甘すぎないけどフルーティ
上質な"生"のりんごスパークリング

北海道深川市で採れた旬のりんごをギュッとしぼってできた「シードル」というお酒です。できたての「生」の風味がそのまま残るよう製法にこだわり、フレッシュで爽やかな味わいに仕上げたプレミアムなお酒です。

北海道生まれの、爽やか甘酸っぱい生シードルできちゃいました。

クール必須
¥3,990 (税込)

北海道深川市で採れた旬のりんごをギュッとしぼってできた「シードル」というお酒です。できたての「生」の風味がそのまま残るよう製法にこだわり、フレッシュで爽やかな味わいに仕上げたプレミアムなお酒です。

容量

北海道深川市で採れた旬のりんごをギュッとしぼってできた「シードル」というお酒です。できたての「生」の風味がそのまま残るよう製法にこだわり、フレッシュで爽やかな味わいに仕上げたプレミアムなお酒です。

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  • 北海道生まれの、爽やか甘酸っぱい生シードルできちゃいました。
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この商品について

世界中で愛されるお酒
「シードル」ってなに?

北海道生まれの、爽やか甘酸っぱい生シードルできちゃいました。 世界中で愛されるお酒
「シードル」ってなに?
シードルとはりんごの果汁を発酵させて造るお酒のことです。「シードル」は「cidre」と表記しますが、これはフランスでの呼び方で、英語では「サイダー」と呼ばれています。地域によって呼び方は異なりますが、りんごを原料にしたお酒であることは共通しています。日本でも近年、注目を浴びてきているシードル。今回は、シードルの中でも珍しい、造りたての生シードルです。北海道産のりんごを贅沢に使用し、製法にもこだわった、まるでりんごをかじっているようなジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

そのままでも美味しい
北海道りんごを贅沢に使用

北海道生まれの、爽やか甘酸っぱい生シードルできちゃいました。 そのままでも美味しい
北海道りんごを贅沢に使用
北海道深川市で採れた数種類のりんごをブレンドして使用しています。深川市は昼夜の寒暖差が大きく、そこで栽培されるりんごは甘みと酸味がたっぷり詰まったジューシーな味わいに育ちます。そのまま食べても美味しいりんご、雑味の元となる芯や種の部分は手作業で丁寧に取り除き、美味しい果肉部分のみを贅沢に使用しています。りんごに含まれるポリフェノールやリンゴ酸は、美容や健康にもいいとされており、美味しく飲んでキレイに一歩近づける、そんなお酒です。

こだわり製法で
まるでりんごジュースな美味しさ

北海道生まれの、爽やか甘酸っぱい生シードルできちゃいました。 こだわり製法で
まるでりんごジュースな美味しさ
りんご果汁を凍結濃縮させることで、エキス分を13%から15%に高め、リッチな甘さを引き出しています。さらに、低温で発酵させることにより雑味を抑え、豊かな香りを感じられるフルーティーな生シードルに仕上げています。造っているのは日本酒のベテラン杜氏。彼だからこそできる、日本酒の吟醸造りを応用したこだわり製法で、まるでりんごをかじったかのような出来立てジューシーな美味しさをお届けいたします。
アルコール度数 6 %
原材料 りんご(深川市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)、酵素
ベース 非公開
製造元 アップルランド山の駅おとえ

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイス
ホット
その他

お客さまの声

Customer Reviews

Based on 8 reviews
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yamato
酒ガチャでゲットしました!

 酒ガチャで入れていただきました。リンゴの爽やかな香りに、ほのかな甘酸っぱさのあるすっきりとした口当たりでした。他の方も書いていらっしゃるように、脂ものと合わせて飲むと口の中がさっぱりしていいと思いますし、食前酒でもいいかと思いました。

k
kze
爽やかで甘すぎず、甘酸っぱい

福袋酒ガチャで当たりました。
画像の右から2つ目です。

リンゴのフルーティーさはそのまま、甘すぎることなく、けれど甘酸っぱく爽やかで、とても美味しいシードルでした。
味の濃いチーズと合わせても美味しいかったです。
ありがとうございました!

ネギ属
いい香り、飲みやすい

クラフトビールのような上品な香りと、ジュースのようなスッキリとした飲みやすさ、再入荷が待ち遠しいです