紀州梅酒にヴィンテージ
という価値を。

年代や製造方法の異なる梅酒を掛け合わせた、ヴィンテージ梅酒のアッサンブラージュです。注いだ瞬間から、次の一口を繋ぐ余韻まで、こだわり抜いた美しい味わい。豊かな人生を贅沢に彩る、ヴィンテージ梅酒の完成形をご堪能ください。

 

「UMESHU THE AMBER」特設ページはこちら

UMESHU THE AMBER

¥5,500 (税込)

年代や製造方法の異なる梅酒を掛け合わせた、ヴィンテージ梅酒のアッサンブラージュです。注いだ瞬間から、次の一口を繋ぐ余韻まで、こだわり抜いた美しい味わい。豊かな人生を贅沢に彩る、ヴィンテージ梅酒の完成形をご堪能ください。

 

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容量

年代や製造方法の異なる梅酒を掛け合わせた、ヴィンテージ梅酒のアッサンブラージュです。注いだ瞬間から、次の一口を繋ぐ余韻まで、こだわり抜いた美しい味わい。豊かな人生を贅沢に彩る、ヴィンテージ梅酒の完成形をご堪能ください。

 

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この商品について

琥珀色の輝きが魅了する
芳醇で奥深い甘美な余韻

UMESHU THE AMBER 琥珀色の輝きが魅了する
芳醇で奥深い甘美な余韻
グラスに注ぐと、上質なシルクを思わせる滑らかなテクスチャー。透明感のある美しい琥珀色が揺れ、芳醇で華やかな梅の香りが広がります。甘み、酸味、コクが三位一体となり、味わいの世界に立体感を演出。熟成期間の異なる梅酒が重なり、ひとつの新しい世界を生み出す奇跡。シングルヴィンテージでは表現できない完璧なバランスが、飲み手の心を魅了します。甘美な余韻に身をゆだねて、ヴィンテージ梅酒の完成形をご堪能ください。

最高の味わいを求めて
究極のアッサンブラージュ

UMESHU THE AMBER 最高の味わいを求めて
究極のアッサンブラージュ
液色、香り、テクスチャー、甘み、酸味、喉越し、余韻。7要素を基軸に、理想の味わいを徹底的に追求。「UMESHU THE AMBER」では、15年以上熟成した2007年ヴィンテージをはじめ、熟成期間や製造方法の異なる4種類の梅酒をアッサンブラージュ。注いだ瞬間に広がるトップノートから、次の一口へとつながる余韻まで。時を超えて愛されるハイクオリティな味わいです。

土地の魅力をふんだんに
南高梅で仕込む和歌山梅酒

UMESHU THE AMBER 土地の魅力をふんだんに
南高梅で仕込む和歌山梅酒
最高級品種「南高梅」のみを使用。時間をかけてじっくりと漬け込むことにより、その年の梅の個性が味わいや色合いに表れます。和歌山県の梅畑で豊かに実った大粒の梅を、丁寧に仕込み、大切に漬け込む。そうして出来上がるヴィンテージ梅酒は、梅の魅力を存分にまとい、美しく輝きます。産地や製法にこだわった「UMESHU THE AMBER」は、「和歌山梅酒」としてGI認証も取得しています。

受賞歴

UMESHU THE AMBER 受賞歴
・「日本パッケージデザイン大賞2021」アルコール飲料部門 銀賞受賞
・「ペントアワード2020」ラグジュアリー部門 銀賞受賞
アルコール度数 20 %
原材料 南高梅(和歌山県産)、蔗糖型液糖、砂糖、醸造アルコール
ベース 醸造アルコール
製造元 中野BC

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイス
ホット
その他

お客さまの声

Customer Reviews

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恭.永.
抽選結果で当たりました。

ストレートで飲むと非常に香り高く、樽の香りも感じながらヴィンテージの名に恥じない素晴らしい一本でした。いただけた事に感謝をします。

ゆっくりのんべえ
福袋ガチャの当たり

成人して初めてお酒を飲むと言う従妹に贈答しました。
一家全員で飲んで「うめーうめー」言っていた模様。
外装も綺麗で大変good

一本残しておけば良かったかもしれない。

睦美 片.
おいしい!!!

梅酒はもれなく好きなんですが、本当に美味しいです!
もともと甘めが好きなこともあり、甘め後味がついつい継いでしまう理由に…。
木箱と可愛い瓶が更に気分をあげる要素になります!
お肉系と合わせましたが普通美味しく、なんでも合いそうです!
残り2本も大事に飲みます!!😭😭😭