しぼりたて祭り 2021

米、水、人のすべてを山形の素材にこだわって醸す辛口日本酒。丁寧な造りで引き出されたきめ細やかな香りと旨味は、食事に寄り添う上品な味わい。洗練された梧桐の世界と、しぼりたてそのままの贅沢な味わいをお楽しみください。 「しぼりたて祭り」開催中！詳細はこちら

土佐のお米と異種交配によって開発された酵母を使用してつくったハイブリットな日本酒。同じく異種交配によって誕生した、土佐犬にちなんで「土佐DOG」と名付けました。しぼったばかりの瑞々しさをお楽しみください。 「しぼりたて祭り」開催中！詳細はこちら

ロシアの宇宙船・ソユーズにのって旅立ち、約10日間宇宙を旅した米と酵母を使った、爽やかで軽快な辛口の日本酒です。「宇宙に酵母を打ち上げてみよう」という土佐人の夢とロマンを詰め込んで造られた、しぼりたてそのままの味わいをご堪能ください。 「しぼりたて祭り」開催中！詳細はこちら

「八男（やつお）」は、富山県・越中八尾の熱い男が醸した濃い味わいの日本酒です。キレと存在感の際立つしっかりとした味わいを、しぼりたての生酒でお楽しみください。 「しぼりたて祭り」開催中！詳細はこちら

販売終了しました 宝山酒造の次期蔵元杜氏・渡邉氏と営業の若松氏は、大学の同級生。そんな2人を猫と犬に見立てたキャラクターをラベルに描きました。 「大切な友と呑み交わす酒」がコンセプトの大人気日本酒のしぼりたてです。フレッシュな味わいを大切な友とお楽しみください。 「しぼりたて祭り」開催中！詳細はこちら

岩手の大地が育んだ良質な水と米の旨味を、温故知新のメソッドによって最大限まで引き出しました。キレがありながら、ふくよかなお米の旨味もしっかりと。しぼりたてをそのまま詰めた微発泡のにごり酒です。 「しぼりたて祭り」開催中！詳細はこちら

「佐賀県を代表する日本酒になるように」と願いを込めて、佐賀県の民族芸能である「面浮立（めんぶりゅう）」を冠する「佐賀メンブリュウ」と名付けました。すべて佐賀県産の素材にこだわった、しぼりたての味わいをそのまま楽しめる生酒。冬の食事シーンを彩る1本です。 「しぼりたて祭り」開催中！詳細はこちら

埼玉県で江戸時代から続く松岡醸造の跡取り息子・松岡 奨（まつおか しょう）専務は、蔵人にも愛される蔵のマスコット的な存在。冬限定、しぼりたてのフレッシュな純米大吟醸で、松岡専務と楽しい冬のひとときを。 ※無濾過生原酒のため、商品の特性上にごりやオリが出ますが、品質に問題ございません。発酵時の炭酸を微量に含んでおります。 「しぼりたて祭り」開催中！詳細はこちら