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瞬花 しぼりたて生酒
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日本酒 淡麗辛口

瞬花 しぼりたて生酒

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容量

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花火のように煌めくこの一瞬に
フレッシュな今をとじこめて

新潟の上質な原料で造ったしぼりたての日本酒を、加熱処理をしない「生」のまま瓶の中へととじこめた。その年だけのお酒の輝きを逃さぬように。
フレッシュなみずみずしさの中からお米の旨みが花開き、その味わいは深く貴方の心に刻まれる。

瞬間を彩る花火のように
輝きを封じ込めた生酒

毎年異なる気候・環境の中、育てられたお米たち。
お酒を醸す杜氏・蔵人たちは
その年に収穫されたお米の魅力を最大限に引き出そうと、
ほぼすべての工程を人の手で作業していく。

長年の知恵と勘を頼りに時と自然に寄り添い、
年ごとの揺らぎを大切にしながら。
毎年「同じお酒」は生まれないからこそ、
変わりゆく日本酒の一瞬の輝きを逃さぬように。

しぼりたての日本酒を、
火入れ(加熱処理)をしない「生」のまま
瓶の中へととじこめた「瞬花 しぼりたて生酒」。
みずみずしくフレッシュな味わいが、
花火のように口の中で燦然と煌めき、
お米の旨みがじんわりと花開く。

新潟県長岡市の酒蔵が醸す、
新潟の上質なお米と信濃川の伏流水で仕込んだ特別純米酒。

今しか味わえない儚くも美しい味わいは、
きっといつまでもあなたの心に残るでしょう。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
17.0 %
特定名称
特別純米酒
原料米
麹米・五百万石(新潟県産)/掛米・一般米(新潟県産)
精米歩合
60 %
日本酒度
5
酸度
1.7
アミノ酸度
1.7
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
該当なし
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
長谷川酒造
保管方法
要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

イカの漁師焼き、カブのあっさり煮、柿とクリームチーズの生ハム包み

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック
楽しみ方

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