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「余計なものは入れない」というこだわりから、香料・酸化防止剤は一切使っていない柚子酒。自然で素朴な味わいが広がります。山間の畑で採れたまじりっけなしのゆずの風味を贅沢に感じてみてください。

中国地方

島根県

山間柚子酒

Name: 山間柚子酒
SKU: 2000089767335
Price: 1790.0 JPY
Availability: InStock

果実酒アルコール度数6%

¥1,790 (税込)

8,800円以上で送料無料詳細

「余計なものは入れない」というこだわりから、香料・酸化防止剤は一切使っていない柚子酒。自然で素朴な味わいが広がります。山間の畑で採れたまじりっけなしのゆずの風味を贅沢に感じてみてください。

特定商取引法に基づく表記酒造年度および瓶や蓋の仕様についてご確認事項：返品不可（返品・交換条件について）

商品情報ペアリングストーリー造り手からのコメントお客さまの声

商品情報

アルコール度数	6 %
原材料	米焼酎（国産米100％使用）、糖類、ゆず果汁、クエン酸
ベース	米焼酎

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート	◯
ロック	◯
ソーダ	◯
アイス
ホット	◯
その他

味わいの特徴

ゆず本来のナチュラルな風味が活きた、やさしい味わいの柚子酒です。地元名産のゆずの魅力がたっぷりと詰まった、瑞々しく爽やかな風味をお愉しみください。

楽しみ方

繊細な柚子の風味を引き立てる

ナチュラルで上品な味わいが持ち味の柚子酒は、そのままロックやソーダ割で楽しむのが一番。肉の香草焼きや、鮎うるかといったほろ苦くビターなニュアンスを持つおつまみなどとも相性がいいです。

ストーリー

ブランド柚子が華やかに香る
自然で素朴な柚子のお酒

天然の甘みと酸味
ゆず本来のやさしい味わい

山間（やんま）の畑で採れた、木頭柚子系統のブランド柚子を使用。香料や酸化防止剤は不使用、余計なものは入れないというこだわりのもと、まじりっけなしのゆずの風味が凝縮されています。ナチュラルなゆずの爽やかでやさしい香りと、飾らない素朴な味わいが魅力的。自家製の米焼酎をベースに使用することで後味すっきりのゆず酒が完成しました。

鮮やかな黄色と気高い香りを放つ
益田市産の贅沢ゆず

島根県益田市はゆずの栽培が盛んな地として知られています。澄んだ空気、清らかな水が流れる自然豊かな栽培環境で育ったゆずは、晩秋から冬にかけてが収穫時。眩しいほどに鮮やかな黄色と香り高さが特徴です。ひとつひとつ丁寧な作業で管理することによって、優秀なゆずが誕生しました。

人と自然に恵まれた地で
心癒されるお酒を目指す

造っているのは、島根県益田市に蔵を構える「岡田屋本店」。北は日本海、南は雄大な中国山地に面しており、山陰と山陽を結ぶ交通の要地として栄えてきました。人々の生きる喜びに役立つお酒を目指す造り手の心が不思議とお酒にも表れているよう。大自然に恵まれた土地ならでは、ナチュラルな素材の恵みを感じる、心地よく癒される味わいをぜひお楽しみください。

造り手からのコメント

中尾昌史さん (杜氏)

「食事を楽しく美味しく！」が当社の商品開発のテーマ。地元特産の柚子を使って食事を楽しめるお酒になりました。

KURANDスタッフの
コメント

「山間柚子酒」は、山間の柚子畑で地元の農家さんがひとつひとつ手摘みされているストーリーを伺ったことから着想して、商品化した柚子酒です。やさしく上品なゆず本来の魅力が詰まった、美しい味わいをご堪能ください。

SAKAGURA

岡田屋本店（島根県）

「岡田屋本店」は、島根県益田市にて明治10年に創業した酒蔵です。以来、代表銘柄である「菊弥栄」の意味するところ「日本の弥栄を願う」を柱に蔵人たちが日々人々の弥栄を願い、酒造りを続けています。日本酒・焼酎・リキュールのほか、地元の農家と連携し、地元の特産品を活かした新しい商品づくりにも力を入れており、持続可能な酒造りに向けてチャレンジし続けています。

お客さまの声

酒ガチャ

柚子は香りは好きですが、味は好きではないので少し不安でしたが、柚子の味はほのかに感じられながらも気にならない程度で、香りがとても良いお酒でした。
アルコール度数も高くないので飲みやすいお酒です。

酒ガチャ

酒ガチャでこちらが届きました。

柚子のいい香りがして飲みやすく
ストレートでもゴクゴク飲めちゃいます。
素敵なお酒をありがとうございます。

酸味強め

ゆずの香りがよく、酸味強めです。

お酒の感じはほとんどせずとても飲みやすいで酸味が苦手な方はソーダ等で割ればいいと思います。

ロックでも美味しくいただけます！

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「余計なものは入れない」というこだわりから、香料・酸化防止剤は一切使っていない柚子酒。自然で素朴な味わいが広がります。山間の畑で採れたまじりっけなしのゆずの風味を贅沢に感じてみてください。

山間柚子酒

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