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あかあわ
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日本酒 濃醇甘口

あかあわ

¥4,600 (税込)
容量

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古代米が引き出す天然の赤
風味豊かな濃醇スパークリング

栃木の老舗酒蔵が醸す、純米大吟醸と古代米で造る赤いお酒のブレンドによる、濃醇な甘みのスパークリング日本酒です。小豆を思わせる風味とぶどうのような濃い甘みと、天然の色合いをお楽しみください。

色も香りも上品で華やか
日本酒のイメージが変わります

まずは赤ピンクの色合いを、透明なグラスに注いでお楽しみください。グラスを揺らすと、小豆を思わせるような奥深さとフルーティーで爽やかな香りの広がりを感じます。瓶内二次発酵による微発泡の優しいシュワシュワ感と、カシスやぶどうのような味わいに、日本酒のイメージが変わるかもしれません。

着色料は使っておりません
古代米由来の天然色素

独特な赤色の秘密は、古代米にたっぷりと含まれている、アントシアニンと呼ばれる天然色素。目の健康を保つはたらきがあると言われ、カシスなどにも豊富に含まれています。「あかあわ」では、古代米で醸した赤いお酒と白米で醸した純米大吟醸をブレンドにより、着色料も糖類も使用していない、純粋なお米の色と甘みあふれる味わいを生み出しています。

栃木の純米酒にこだわる蔵で
地元のお米を丁寧に醸す

栃木県日光市の「渡邊佐平商店」は、純米酒造りにこだわる酒蔵です。製造量のうち90%以上が純米醸造酒で、栃木県内でもNo.1の純米率を誇ります。栃木県産のお米と日光山麓を流れる上質な水を使用することで、スッキリとした飲み口と、お米の味わいをまっすぐに感じられる酒造りを続けています。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
13.0 %
特定名称
普通酒
原料米
五百万石(栃木県産)/黒米(国産)
精米歩合
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
該当なし
炭酸の有無
炭酸有り
製造元
渡邊佐平商店
保管方法
要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

白魚のムニエル、塩焼き魚

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 25 reviews
64%
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12%
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4%
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匿名
赤泡

飲み口は甘めだけど、雑穀米で食べたような黒米の後味をはっきり感じました。繊細な楽しみ方をした方が良かったのかもしれませんが、誕生日だったので、ラザニアやさっぱりめの牛肉と合わせて 甘めロゼワインのような感覚でカパカパ飲んでしまいました。ごちそうさまでした!

匿名
酒ガチャで届きました!

酒ガチャで届いたうちの1つ。
最初見たとき日本酒だとわかりませんでした。
赤くて微炭酸の淡麗甘口。金粉付き。
口コミで日本酒苦手な人にはいいというクチコミ。
日本酒苦手ではないけど、最初の口当たりが甘いので飲みやすさはある。でも後味が日本酒って感じで私はあんまり好きではなかった。

このたびお届けいたしました「 あかあわ The New Year 2024」の味わいがご期待に沿えずお客様にご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございません。
いただきましたご意見につきましては真摯に受け止め、今後の商品開発および改善において参考にさせていただきます。
貴重なご意見をありがとうございます。

匿名

色味は綺麗で華やかですね
香りは醤油とか味噌みたいな豆っぽい香りがしました
味は白ワインのような甘酸っぱさがありますが、しっかり日本酒です
濃い味の日本酒って感じです
アルコールもしっかり感じるので日本酒やお酒を飲み慣れない方は要注意です
微炭酸でそこまで刺激は強くありません

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
「あかあわ」の色合いや味わいを気に入ってくださってとても嬉しいです。
瓶内二次発酵による微発泡の「優しいシュワシュワ感」が特徴のお酒です。
ぜひともごゆっくりお楽しみくださいませ。

匿名
日本酒そんなに得意では無い私

酒ガチャに入っていました!
最初見た時の感想:赤くて美味しそう✨️金粉もついてるの?!最高!
レビュー見たあとの想い:へぇ〜日本酒苦手な人におすすめなのかぁ✨️炭酸は弱めなのかぁ🤔ほーぅ。よくスーパーにあるM○YO的な感じなのかなぁ?あれは日本酒苦手でも呑めるぞ!(⊃ ॑꒳ ॑⊂)ワクワク
実際呑んでみて感想:香りはベリー系のフルーティさを感じる。(; 'ω')ゴクリ…!?こ、これは!!結構かなり日本酒だ…^^;香りはするのにフルーティを感じる余裕なくThe日本酒!って感じ1口飲んだだけで喉の下の当たりがくっと熱くなる…く〜手を付けず日本酒好きなお隣さんに譲るべきだった!
因みに炭酸は思ったより強めでした。自然発酵とどこかに書いてありましたがやはり自然発酵なだけあってグラスに注いだ3.4分後には完全に炭酸抜けました!よく言えば1度で2度楽しめるかも!
以上、ちゃんと日本酒でした🍶。

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
酒ガチャを気に入っていただけて嬉しいです。
「あかあわ」は白魚のムニエルや塩焼き魚とも相性抜群です。
新しいお酒との素敵な出会いになりますように。

匿名
ベリーのようなフルーティさ

ベリーのようなフルーティな香り、甘すぎないすっきりとした味わい、赤い日本酒という見た目のインパクト、どれをとっても素敵なお酒です。一人で飲むというよりパーティの場にふさわしいかもしれません。炭酸がかなりの微炭酸で、それが苦味にも感じられるのでもう少し炭酸強くても良かったかなあ。

匿名
日本酒好きには向かない

良くも悪くも日本酒っぽくない
日本酒を好まない人には向いているが日本酒が好きな人にはあまり美味しく感じなかった

クランドをご利用いただきましてありがとうございます。
このたびお届けいたしました「あかあわ The New Year 2024」の味わいがご期待に沿えずお客様にご不快な念をおかけいたしまして誠に申し訳ございません。
ご指摘をいただきました「日本酒が好きな人にはあまり美味しく感じなかった」とのご意見につきましては真摯に受け止め、今後の商品開発の参考にさせていただきます。
貴重なご意見誠にありがとうございます。

匿名
しゅわしゅわ?

全くスパークリング味がなくてびっくりしました…。

栓を抜くときは炭酸が抜ける音がしていましたが、飲んだら全くでした…
スパークリング日本酒だというので購入しましたが、残念です。

飲みやすいお酒でしたが、甘味は個人的にはあんまりかな?

クランドをご利用いただきありがとうございます。
「あかあわ」は瓶内で自然に発生する炭酸から生まれる微発泡のお酒でございますが、発泡感においてご期待に沿えず申し訳ございません。
頂きましたご意見をもとに今後の商品開発の参考にして参ります。
貴重なご意見をいただきありがとうございます。

匿名
日本酒苦手でも

甘みが強すぎるわけでもなく 香りもある。
日本酒苦手な人にも勧めます。

匿名
飲みやすい!!

綺麗な赤で気になって飲んでみました!
日本酒は苦手ですが、初心者でも飲みやすいです。
また、赤くて見た目も可愛い💕

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
「飲みやすい」と「あかあわ」の味わいを体験していただき大変嬉しいです。
またのご利用をお待ちしております。

匿名
しゅわしゅわ

古代米を使った日本酒と伺い、興味深く頂きました。
想像以上にスパークリング!そして言われなければ日本酒だと思えないかもしれないあっさりさ。
日本酒のスパークリングは濁りが多いかと思うのですが、すきっとした飲み口の発泡日本州が飲みたい方、おすすめです。

レビューのご投稿ありがとうございます。
あかあわ特有の味わい、お楽しみいただけて嬉しいです。
またのご利用心よりお待ちしております。

ぜひあなたに飲んで欲しい

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