はるほたる
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はるほたる

島根県の邑南町は、「ゲンジボタル」が有名な地域です。春の「桜」と「ゲンジボタル」をイメージして、「はるほたる」と名付けました。色あざやかなピンク色(天然無着色)をした、桜舞う季節にぴったりな春季限定酒です。

※開栓の際は、十分に冷やしてから、噴き出しに注意してゆっくりとご開栓ください。(下にボウルなどを置いて、汚れても良い場所で開栓するのがおすすめです。)
※必ず冷蔵庫で保管ください。
保管は必ず立てて置いてください。 横向きで保管するとガス圧で蓋が飛びお酒がこぼれる事があります。

はるほたる はるほたる はるほたる はるほたる
クール必須

はるほたる

日本酒
/
純米酒
/
淡麗甘口
アルコール度数7%
¥1,990 (税込)
8,800円以上で送料無料 詳細
※要冷蔵商品のため、お会計お手続の際、クール便をご選択ください。(手数料¥330が発生します)

島根県の邑南町は、「ゲンジボタル」が有名な地域です。春の「桜」と「ゲンジボタル」をイメージして、「はるほたる」と名付けました。色あざやかなピンク色(天然無着色)をした、桜舞う季節にぴったりな春季限定酒です。

※開栓の際は、十分に冷やしてから、噴き出しに注意してゆっくりとご開栓ください。(下にボウルなどを置いて、汚れても良い場所で開栓するのがおすすめです。)
※必ず冷蔵庫で保管ください。
保管は必ず立てて置いてください。 横向きで保管するとガス圧で蓋が飛びお酒がこぼれる事があります。

容量

島根県の邑南町は、「ゲンジボタル」が有名な地域です。春の「桜」と「ゲンジボタル」をイメージして、「はるほたる」と名付けました。色あざやかなピンク色(天然無着色)をした、桜舞う季節にぴったりな春季限定酒です。

※開栓の際は、十分に冷やしてから、噴き出しに注意してゆっくりとご開栓ください。(下にボウルなどを置いて、汚れても良い場所で開栓するのがおすすめです。)
※必ず冷蔵庫で保管ください。
保管は必ず立てて置いてください。 横向きで保管するとガス圧で蓋が飛びお酒がこぼれる事があります。

商品情報

味わいマップ

濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口

商品情報

アルコール度数 7 %
原料米 佐香錦(島根県邑南町羽須美地区産 100%)
精米歩合 70 %
日本酒度 -40
酸度 2.5
アミノ酸度 非公開

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

味わいの特徴

甘みと酸味の調和のとれたトロトロの味わいと共に、春の季節にぴったりな美しい見た目もお愉しみください。飲み方は、ソーダ割もおすすめです。

ペアリング

トロトロの舌触りを、さまざまな料理と

牛乳やチーズをつかったクリーミーな料理と「はるほたる」のトロトロな舌触りは相性抜群です。また、スパイシーなカレーや韓国料理と合わせることもできます。

合う料理

ポテトグラタン、キムチ鍋

はるほたるに合うおつまみ

ストーリー

春の甘酸っぱさがつまった
うつくしいピンク色の日本酒

ピンク色の秘密は
“赤色清酒酵母”

はるほたる ピンク色の秘密は
“赤色清酒酵母”

ピンク色の秘密は
“赤色清酒酵母”

このきれいなピンク色は「赤色清酒酵母(セキショクセイシュコウボ)」を使用し、徹底した管理のもとで醸造することによって生まれた天然の色合いです。ほどよい甘酸っぱさとトロトロの味わいと一緒に、春の季節にぴったりな、うつくしい見た目をおたのしみください。

変化を楽しむにごり酒

はるほたる 変化を楽しむにごり酒

変化を楽しむにごり酒

発酵しているお酒をろ過せず、そのままびん詰めし低温でゆっくりと加熱しました。そのため冷蔵庫内の温度や飲むまでの時間によっては、しゅわしゅわとした微発泡感を味わえるものもあります。また、ピンク色の見た目も時間とともにだんだんと色味が変化していきます。今の季節にしか味わうことができないにごり酒をお楽しみください。

邑南町のお米と水でつくった
地元にこだわったお酒

はるほたる 邑南町のお米と水でつくった
地元にこだわったお酒

邑南町のお米と水でつくった
地元にこだわったお酒

島根県邑南町羽須美地区で、契約農家の細貝輝男さんが栽培した島根県の酒米「佐香錦(さかにしき)」を使用し、地元のお水でつくった島根県素材にこだわった純米酒です。赤色酵母を使用することで、ピンク色に染まった、色あざやかなにごり酒をたっぷりお愉しみください。

造り手からのコメント

末田誠一さん (専務取締役兼製造責任者)

池月酒造は、中国山地のど真ん中の山間に位置するド田舎にある酒蔵です。冬は雪に覆われ、夏は冷涼な気候で6月には源氏ホタルが飛び交い、酒造りには最適な自然豊かな場所です。そんな山奥から今回の「はるほたる」純米桃色にごり酒が出来上がりました。桜の季節に最適な桃色の純米にごりを通じて、島根の自然豊かな大地を感じていただければ幸いです。

池月酒造

KURANDスタッフの
コメント

春から初夏にかけての爽やかな気候にぴったりな、軽やかで飲みやすいにごり酒です。ホタルが舞う邑南町の風景に思いを馳せながら、じっくりとお楽しみください。
SAKAGURA

池月酒造(島根県)

中国山地の真ん中。山奥の山村で醸される清酒があります。コンビニまで徒歩4時間、最寄り駅まで徒歩3時間、島根県の中でも最も田舎と言えるような場所にある池月酒造。豊かな自然が生みだす天然湧水を仕込み水に使用し、同じ水源で育てた酒米は、蔵の半径20㎞以内の地元契約農家で全量生産しています。若き蔵元杜氏が理想とするのは、酒造りがしたいと集まった若き蔵人達と共に、美しい自然の中でしかできない酒造り。地元の素材と伝統的な技で醸された味わいは、多くの飲み手に感動を届けます。

お客さまの声

Customer Reviews

Based on 13 reviews
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かおり 川.
飲みやすい

春限定酒が気になってレビューが良かったので購入しました。
低アルコールで甘口なのですごく飲みやすく、
春限定なのがもったいない程、毎年購入したいです。
開栓する時は噴き出すことがあるので注意です。

ともちん
365日呑みたい

酒ガチャから単品で購入できるようになり、早速いただきました。初め、甘いのかな?って思いましたが、一口呑んで以外にすっきりしてました。とろりとしてますが、決してしつこくない。その後にお米の甘味がふんわり香る。優しい感じが春にぴったりですが、私的には365日いつでもいただきたいと思いました。

穂野香 佐.
定番品になってほしいくらい大好き

2021年春の酒ガチャに入っていたお酒です。
普通の日本酒より甘くて、度数も低いため、すごく飲みやすいです。シュワシュワしているのもお気に入りポイントでした。
期間限定なのが本当に勿体ないくらい美味しかったです。
定番品にならないかなぁと願っています。