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ワイン酵母を使用してつくった、気品溢れる紫芋焼酎です。紫芋由来の丸い甘み、ワイン酵母由来のフルーティな香りが上品にマッチすることで、贅沢な味わいに。鼻を抜けるベリーの香りを思いのままにお楽しみ下さい。

九州・沖縄地方

宮崎県

残りわずか

紫貴

Name: 紫貴
SKU: 2000106050358
Price: 2990.0 JPY
Availability: InStock

焼酎

芋焼酎アルコール度数30%

¥2,990 (税込)

8,800円以上で送料無料詳細

ワイン酵母を使用してつくった、気品溢れる紫芋焼酎です。紫芋由来の丸い甘み、ワイン酵母由来のフルーティな香りが上品にマッチすることで、贅沢な味わいに。鼻を抜けるベリーの香りを思いのままにお楽しみ下さい。

特定商取引法に基づく表記酒造年度および瓶や蓋の仕様についてご確認事項：返品不可（返品・交換条件について）

商品情報ペアリングストーリー造り手からのコメントお客さまの声

商品情報

アルコール度数	30 %
原材料	さつま芋（国産）、米麹（国産米）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート
ロック	◯
ソーダ	◯
アイス
ホット
その他

味わいの特徴

ワインやカシスを思わせるような、フルーティな香りが特徴です。風味も洋酒のような華やかさがあり、後味はドライですっきりと愉しめます。

ペアリング

香りの相乗効果

香りをしっかり味わうには、ロックやソーダ割がおすすめです。華やかな香りに負けない、食欲をそそるガーリックやスパイシーな料理と合わせても◎

合う料理

砂肝のアヒージョ、タンドリーチキン

ストーリー

高貴な香りが魅了する
フルーティな紫芋焼酎

ふわっと広がる
ワインのような香りに心癒されて

ワインやカシスを彷彿とさせる、フルーティで高貴な香りが広がる「紫貴（むらさき）」。味わいからもまた、洋酒のような華やかさが感じられます。紫芋由来の丸い甘みと、果実感のあるフレッシュな香りが融合することで、上品さが際立った仕上がりに。ロックやソーダ割りなど、お好みの飲み方で贅沢な風味を存分にご堪能ください。

地元の契約農家が育てた
「ムラサキマサリ」を使用

宮崎県えびの市の契約農家、「おこびら農園」が育てた「ムラサキマサリ」という品種のサツマイモを使用。ポリフェノールの一種で、ぶどうやブルーベリーなどにも多く含まれる成分、アントシアニンを豊富に含んでいるため、鮮やかな紫色をしています。「ムラサキマサリ」を使用した焼酎からは、気品高い甘みとフルーティな香りが感じられます。

初夏になると満開に咲く
えびの高原の「ミヤマキリシマ」

「紫貴」を造っている「明石酒造」がある宮崎県えびの市は、美しい自然が広がる地です。「えびの高原」は、ツツジ科の植物「ミヤマキリシマ」の群生地として知られていて、5月から6月頃にかけて、可憐な花々を咲かせます。山一面に咲き誇る「ミヤマキリシマ」の美しい紫色に染まるパノラマの景色は、訪れる人の心を和ませ、笑顔にしてくれる地元の原風景です。

造り手からのコメント

明石太暢さん (常務取締役　杜氏)

フルーティな香りや濃厚な味わいを醸す「ムラサキマサリ芋」の特徴を活かし、さらにひとつ上のステージの酒質を目指して、酵母を刷新して厳選したワイン酵母を使用しました。より華やかなで赤ワインやカシスのような香りを再現し、モロミの発酵方法も再考したことで、口当たりの柔らかさと清らかな甘みを実現しました。ムラサキマサリ芋とワイン酵母の相乗効果をお楽しみください。

KURANDスタッフの
コメント

高貴な香りにうっとりとしてしまう、新感覚の香り味わう焼酎です。紫芋とワイン酵母から引き出された風味をぜひご体感ください。

SAKAGURA

明石酒造（宮崎県）

「明石酒造」は、明治24年（1891年）創業、初代・明石仁衛門が、現在の宮崎県えびの市で焼酎の製造を始めて以来120年余続く歴史ある焼酎蔵です。酒蔵は、九州山脈と霧島連山に囲まれた、緑豊かなえびの盆地に位置しており、宮崎有数の米どころとしてもよく知られています。優れた自然環境が育む原料と、えびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水に恵まれ、伝統の醸造技術により丁寧な仕込み造りを実践することで、「心を酔わす」の社是通り、多くの人々を魅了するお酒を醸しています。

お客さまの声

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紫貴

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