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福岡県能古島の甘夏をそのまま発酵させた本格製法で、甘夏本来の甘酸っぱさと、やさしいほろ苦さがお楽しみ頂けます。
ストレート
「果実は自然からの預かりものとして大切に扱う」ことをいつも心がけ、素材としっかり向き合うお酒造りをしております。博多湾に浮かぶ能古島まで甘夏を引取りに行き、スタッフ総出で手作業で搾ることで絶妙なほろ苦さと爽やかな甘酸っぱさに仕上がっております。
KURANDスタッフの
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