さくらうぐいす

さくらうぐいす

¥2,190 (税込)
容量

10,000円以上で送料無料(地域によっては地方別送料がかかります)。

シェアする
桜の花から抽出した酵母で醸す
春の訪れを告げる日本酒

桜から抽出した、自社開発の酵母を使って造った、桜を思わせる甘酸っぱい味わいが特徴の低アルコールの日本酒です。吉野町の町の鳥「うぐいす(春告鳥)」のように、春の訪れを伝えてくれるようなお酒になるようにと願いを込めて「さくらうぐいす」と名付けました。

※原材料由来の成分が浮遊または沈殿することがありますが、品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。

桜の花から採取した
自社開発酵母で造る

奈良県吉野町にある吉野山は、春になると3万本もあるシロヤマザクラが咲きみだれ、桜の名所として全国的に有名です。古くから歌にもされてきたように、「吉野といえば桜」なのです。そんな吉野の地で開発されたのが、桜の花から抽出した自社開発の桜酵母です。“吉野ならではの酵母を”との思いで開発されました。

桜を思い浮かべる甘酸っぱさ

「さくらうぐいす」はアルコール12%の低アルコールでお米の甘みと白ワインのような酸味をバランスよく感じられるスッキリとした飲みくちです。吉野の山々を彩る八重桜のピンク色を思い浮かばせるオリジナリティあふれた新しい味わいをおたのしみください。

「吉野の地酒」ということへのこだわり

口当たりがよくやわらかな吉野山の伏流水を仕込み水に、米農家と蔵元がタッグを組んでよりよい吉野の酒を目指してつくられた山田錦を酒米に使っています。吉野の風土により育まれた米と水を使い、とことん地元にこだわった吉野の地酒です。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
12.0 %
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦(奈良県産)・ひとめぼれ(奈良県産)
精米歩合
60 %
日本酒度
-21
酸度
1.4
アミノ酸度
非公開
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
製造元
北岡本店
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

ラタトゥイユ、スパイシーカレー、野菜炒め、フルーツ

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 39 reviews
92%
(36)
8%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
匿名
飲みやすくて1瓶飲んでしまいそう

甘口でしたが、すっきりとした飲み心地でとても美味しかったです。
区分としては濃厚となっていますが、グイグイ飲めちゃいます!

匿名
おいしいたのしい

スッキリ呑みやすいお酒です。オススメなだけあります♪春ですし、試してみたくなるネーミングです!
お店の雰囲気もよいし、スタッフさんも、とても柔らかくて お酒の情報も自然に教えてくれて、お酒好きには最高です。

匿名

爽やかで甘くていいです さくらうぐいすという名前のイメージにあっていて良いです

匿名
爽やかだけど

爽やかだけど重めの甘

匿名
甘い中にもしっかりと味わえる

フルーティーな中にもしっかりも味を感じます。 甘くてサラッとのめたので楽しく味わえました😊

匿名
あまーーーーーーーーーーい!!!

1口目飲んでめっちゃびっくりしました
蜂蜜見たいな甘さがガツンと来て
お米でこんなに甘くできるんだと言う驚きが凄かったです

匿名
日本酒初心者の方へ

ビールはヱビス、サッポロ。白ワイン派がレビューします。
低アルコール、飲みやすい甘口、と書かれてたら日本酒慣れした皆様、いかがでしょうか。避けませんか。避けますよね?しかしながらここはくにゃんどが選んでくれたガチャでの出会い。冷やして一口。
いうなれば、古き良き日本酒。きっと昔はこういう飲みやすくてクセのない柔らかな日本酒が多かったのでは?と思わせてくれる日本酒でした。何故か郷愁を覚えた味。いや、地元住みだけど。
ほんとにクセがないので、日本酒を飲み慣れていない方へおすすめ。おつまみは何でも合うと思います。お漬物とか野菜だけでも全然飲めます。
さくらうぐいす、の春めいたお名前もステキ。
飲み慣れた方も、たまにはこんな優しい日本酒に癒やされてみてください。美味しい。

匿名
酒ガチャ

お酒は辛口が好きなわたし。
日本酒の甘口は苦手、と思っていたのですが、クチコミを見て期待していたのですが、飲んでみて、あーこれ苦手なやつだわーとなった(笑)
でも、濃醇甘口でも飲みやすい方だと思う。
甘いけど、酸っぱくて甘くて、うん美味しいかも。
さっきスーパーの見切り品で買って来たパイナップル。うん、美味しい。
あと日本酒甘口のつまみでハマった干柿クリームチーズとも相性バッチリ。
明日はカレーと合わせてみようかな?
楽しい♪
個別リピートはないけど、酒ガチャまた買っちゃうなーこりゃ。

匿名
日本酒初心者

何時も美味しいお酒を有り難うございます。最近、日本酒に目覚め初めての酒ガチャに入ってました😄とても飲みやすく一番私にあってるのかなぁ~と思いました。これからも低アルコールのお酒を探していきたいです。🐾

このたびはレビューのご投稿ありがとうございます。
「さくらうぐいす」は甘味と酸味のバランスがよく、低アルコールなので、日本酒初心者の方にはぜひ飲んでいただきたい一品です。
美味しくお召し上がりいただきとても嬉しく思います!

キ.ム.
飲みやすい

かなり前に会社の歓送迎会で飲まされた日本酒が喉が焼けるような強さで、酷い二日酔いになり以降は避けていました。
こちらがガチャに入っていて初心者でも飲めそうだし桜だし連休だし…と、試してみたら本当でした。香りも日本酒特有の鼻にガツンとくる感じはないし、のど越しなめらかで焼けるような感じもなかったです。サラッと飲めてグラス1杯でヘロヘロにはなりますが、悪酔いや二日酔いもないし(*^^*)
日本酒デビューにとても合うお酒で、まさに新しい出会いでした。
最初にこちらのようなお酒に出会えてたら良かったなあと思います。

この度は、素敵なレビューをご投稿いただきありがとうございます。
「さくらうぐいす」を気に入っていただけて、大変嬉しいです。
お酒との新たな出会いが素敵なものになりますように。

ぜひあなたに飲んで欲しい

ピックアップ