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瞬花 しぼりたて生酒
¥2,290
(税込)
花火のように煌めくこの一瞬に
フレッシュな今をとじこめて
フレッシュな今をとじこめて
新潟の上質な原料で造ったしぼりたての日本酒を、加熱処理をしない「生」のまま瓶の中へととじこめた。その年だけのお酒の輝きを逃さぬように。
フレッシュなみずみずしさの中からお米の旨みが花開き、その味わいは深く貴方の心に刻まれる。
瞬間を彩る花火のように
輝きを封じ込めた生酒
毎年異なる気候・環境の中、育てられたお米たち。
お酒を醸す杜氏・蔵人たちは
その年に収穫されたお米の魅力を最大限に引き出そうと、
ほぼすべての工程を人の手で作業していく。
長年の知恵と勘を頼りに時と自然に寄り添い、
年ごとの揺らぎを大切にしながら。
毎年「同じお酒」は生まれないからこそ、
変わりゆく日本酒の一瞬の輝きを逃さぬように。
しぼりたての日本酒を、
火入れ（加熱処理）をしない「生」のまま
瓶の中へととじこめた「瞬花 しぼりたて生酒」。
みずみずしくフレッシュな味わいが、
花火のように口の中で燦然と煌めき、
お米の旨みがじんわりと花開く。
新潟県長岡市の酒蔵が醸す、
新潟の上質なお米と信濃川の伏流水で仕込んだ特別純米酒。
今しか味わえない儚くも美しい味わいは、
きっといつまでもあなたの心に残るでしょう。
お酒を醸す杜氏・蔵人たちは
その年に収穫されたお米の魅力を最大限に引き出そうと、
ほぼすべての工程を人の手で作業していく。
長年の知恵と勘を頼りに時と自然に寄り添い、
年ごとの揺らぎを大切にしながら。
毎年「同じお酒」は生まれないからこそ、
変わりゆく日本酒の一瞬の輝きを逃さぬように。
しぼりたての日本酒を、
火入れ（加熱処理）をしない「生」のまま
瓶の中へととじこめた「瞬花 しぼりたて生酒」。
みずみずしくフレッシュな味わいが、
花火のように口の中で燦然と煌めき、
お米の旨みがじんわりと花開く。
新潟県長岡市の酒蔵が醸す、
新潟の上質なお米と信濃川の伏流水で仕込んだ特別純米酒。
今しか味わえない儚くも美しい味わいは、
きっといつまでもあなたの心に残るでしょう。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
17
%
原料米
麹米・五百万石(新潟県産)／掛米・一般米(新潟県産)
精米歩合
60
%
日本酒度
5
酸度
1.7
アミノ酸度
1.7
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
製造元
長谷川酒造
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
ペアリング
イカの漁師焼き、カブのあっさり煮、柿とクリームチーズの生ハム包み
飲み方
熱燗
ぬる燗
◯
常温
◯
冷
◎
ロック
◯
楽しみ方
