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心恵 shin-e 石川十七
¥29,800
(税込)
芯を極めた、
美しくピュアな味わい。
美しくピュアな味わい。
注文締切：12月29日（木） 23:59
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マスカットを思わせる甘く澄んだ香り
磨き抜かれて凝縮された自然の甘み。
シンプルだからこそ光る技と
奥行きのある印象的な余韻。
芯を極めた、美しくピュアな味わいをご堪能ください。
研ぎ澄まされた「心白」
極限まで磨くと最後に残るお米の核。研ぎ澄まされた心白は、限りなくシンプルでありながら、織りなす味わいは人々に多くの感動を与えます。契約栽培米の山田錦を17％まで磨いた高精白米で醸す、「心恵 shin-e 石川十七」。職人の高度な技術が必要とされる高精白を経て、研ぎ澄まされた心白。シンプルを突き詰めた先にある本物の味わいが、未知なる世界を創造します。
唯一無二の傑作
石川県の風土、山河の水、造り手の技。その土地だからこそ生み出すことができる、唯一無二の日本酒。技を極め、素材を見極め、研鑽を重ねる。こうして生み出された、その土地の最高傑作をお届けします。シンプルで良質な素材を無添加で仕込む、緻密な手作業の酒造りは、高い技術を以てこそ為せる技。日本の職人魂が研ぎ澄まされた、クラフトマンシップあふれる逸品です。
自然の輪の中に生きる酒造り
300年以上の長い歴史を紡ぐ酒蔵が醸す日本酒。雄大な自然の恩恵を受け、気候や風土に寄り添う在り方は、まさにサスティナブルプロダクト。今なお受け継がれる日本の酒造り文化への敬意と誇りを持ち、これからも自然の輪の中に生きてゆく。石川の風土と共に酒造りの歴史を紡いできた福光屋が醸す「心恵 shin-e 石川十七」は、これからも石川の風土を守り、エシカルな酒造りを極めます。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
15.0
%
特定名称
非公開
原料米
山田錦 100%（契約栽培米・特別栽培米）
精米歩合
17
%
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
アレルギー／原料
該当なし
製造元
福光屋
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
飲み方
熱燗
ぬる燗
◯
常温
◯
冷
◎
ロック
お客様の声
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