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理系兄弟 極 しぼりたて
数量限定抽選販売
理系蔵元が辿り着いた最高峰
透明感溢れる極上のしぼりたて
純米大吟醸

理系兄弟 極 しぼりたて

¥8,600(税込)
申し込み期間は終了しました
申し込み期間:2024年1月12日(金)17時 〜 2024年1月26日(金)13時
申し込みの時点では料金は発生しません。
理系兄弟 極 しぼりたて
今しか味わえない
最高峰のフレッシュ感を

理系の大学院で得た知識を、
酒造りの場で最大限に活用。


緻密なデータ分析を重ね、
理系の全知を結集させた
最高峰のスペックを実現しました。
搾ったばかりのお酒そのままをお届けする
しぼりたてだからこそ堪能できる
透明感のあるフレッシュな風味と
上質な果物を思わせる綺麗な甘み。

酒蔵が持てる技術のすべてを尽くして造った
「理系兄弟 極 2024 しぼりたて」
さらなる高みを目指す理系の兄弟が醸す
大変希少な限定酒です。

購入方法

本商品は数量限定商品につき抽選販売となっております。本ページよりお申し込みいただき、当選されたお客様には、1月26日以降順次ご購入のご案内をお送りいたします。

申し込み期間は終了しました
申し込み期間:2024年1月12日(金)17時 〜 2024年1月26日(金)13時
申し込みの時点では料金は発生しません。

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ストーリー
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理系兄弟 極 しぼりたて

最高峰のスペックを求めて

「理系なら飲まずにはいられない」とクランドでも高い人気を博している定番酒「理系兄弟」。食事に合うよう緻密なデータ分析により引き出された解で造る、至極の日本酒です。今回は、その技術をさらに研磨し最上位のスペックを実現。すべての工程において無駄のない徹底したこだわりで、丁寧に極めた純米大吟醸酒です。シリアルナンバーが施された、貴方だけの至高の1本です。

理系兄弟 極 しぼりたて

複雑に絡み合う変数を分析

日本酒造りは、たくさんの変数が複雑に絡み合う難解な数式に似ています。変数を徹底的に分析し、よりシンプルな数式に置き換える。理系ならではの緻密な酒質設計が、理想の味わいを生み出すのです。「料理とのベストな組み合わせを楽しんでもらいたい」、その一心で5年以上の月日を費やし証明された究極の味わい「理系兄弟極」。磨き上げられた味わいを、フレッシュなしぼりたてでお楽しみください。

理系兄弟 極 しぼりたて

日本一理系な兄弟蔵元

母の後を継いだ薬剤師の兄、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟。日本一理系な兄弟蔵元が、緻密な酒質設計で酒造りを行う「有賀醸造」。地元福島の素材や環境を最大限に活かした、ここだからこそ出来る特別な味わいを常に追い求めています。2023年の全国新酒鑑評会では金賞を受賞するなど、今現在も進化を続ける実力蔵です。

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味わい
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香り

グラスに注ぐと、爽やかな青りんごを思わせる上品でみずみずしい香りが立ち上ります。その奥から訪れるのは、洋梨を思わせる甘く柔らかな香り。複数の要素が美しく調和した魅惑的な香りです。

味わい

最初に訪れるのは、しぼりたてならではのフレッシュな微発泡感。きれいな甘みが口いっぱいに広がった後、濃厚で深みのある味わいが舌の上で溶け込んでいく。まるで高級菓子を食べた時のように、流れるような味わいの構造を感じられます。

温度帯

3~10℃程度で、キリッと冷やしてお楽しみください。濃厚な香りから爽やかな微発泡感ときれいな甘み、そしてしっかりとした深みがきれいに重なるように、全体の設計が最も美しく映えて感じられる温度帯です。

ペアリング

きれいな甘みと芳醇で深みのある香りと味わいは、クリームやバターを使ったソースとの相性が抜群です。ウニのクリームソース和えや、サーモンのムニエルなどがおすすめです。料理の香りやコクを引き立てつつ、深い余韻を感じながら、ラグジュアリーな味わいを楽しめます。

※上槽前のため、スペックや味わいはあくまでイメージになります。

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造り手
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酒蔵紹介

有賀醸造は1774(安永3)年創業です。越後高田藩の飛び領三万三千石を治める陣屋が釜子村に設けられ、その後大名より酒造りの命を受け有賀醸造は創業しました。以後300年、陣屋の郷で受け継がれてきた伝統の技と豊かな大地が有賀醸造の酒を醸し続けています。異色の経歴を持つ兄弟蔵元の、伝統の技と最新技術の融合が「本物」の1本を生みだします。

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実績
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今回の限定酒を販売できたのは、数々の実績を誇る「有賀醸造」だからこそ。

第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023 金賞、クード・クー審査員特別賞

令和4酒造年度全国新酒鑑評会 金賞(2年連続)

令和4年福島県秋季鑑評会 金賞

令和5年福島県春季鑑評会 金賞

数量限定抽選販売
理系兄弟 極 しぼりたて
¥8,600(税込)/ 720ml
商品タイプ 純米大吟醸
製造元 有賀醸造
原料米 夢の香(福島県産)
精米歩合 40%
アルコール分 15度
購入方法

本商品は数量限定商品につき抽選販売となっております。本ページよりお申し込みいただき、当選されたお客様には、1月26日以降順次ご購入のご案内をお送りいたします。

商品発送について

「理系兄弟 極 しぼりたて」は2024年3月中旬以降、順次発送となります。他の商品も同時にご注文いただけますが、「理系兄弟 極 しぼりたて」と一緒にまとめての発送となります。

申し込み期間は終了しました
申し込み期間:2024年1月12日(金)17時 〜 2024年1月26日(金)13時
申し込みの時点では料金は発生しません。