伊那谷

伊那谷

¥2,490 (税込)
容量

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梅の酸味をじっくり引き出す
すっきり爽やかな梅のワイン

信州・伊那谷(いなだに)のワイナリーが造る、地元発祥の小梅「竜峡(りゅうきゅう)小梅」を使った梅のワイン。
酸味と甘みが調和し、爽やかな梅の味わいを詰め込みました。優しくさっぱりとした梅そのものの風味で、味覚も心もさっぱりと癒します。

すっきり爽やかな
梅の酸味と甘味を感じて

長野県伊那谷のワイナリーがつくる梅を使ったワイン。しっかりとした酸味、そこに甘みがきれいに調和した、すっきり爽やかな飲み口です。タコのマリネやカルパッチョなど、さっぱりとした料理との相性もぴったり。酸化防止剤を使っていないため、ナチュラルで、優しい梅の風味が堪能できます。まずはストレートで、梅そのままの味わいをじっくりと感じてみてください。

種が小さく果肉が多い
伊那谷生まれの「竜峡小梅」

長野県伊那谷が発祥の小梅「竜峡小梅」は、10gにも満たない大きさで、種が小さく果肉が多いという特徴を持ちます。この品種を砂糖に漬け込み、約40日かけてじっくりとエキスを抽出した後、発酵させてお酒になりました。梅の旨みをぎゅっと詰め込んだ梅ワイン、飲んですっきり心を癒します。

豊富な水とお米に恵まれ
果樹栽培も盛んな伊那谷

南アルプスと中央アルプスに囲まれた長野県伊那谷。谷でありながら標高が高く、伊那市役所であればスカイツリーとほぼ同じ高さに位置します。1日の気温差が大きい、日射量が多い、日照時間が長い、降水量が少ないといった特徴をもつ伊那谷地域は、農作物を育てるにはもってこいの環境。豊富な山々からの伏流水で、美味しい水やお米に恵まれ、りんごをはじめとした果樹栽培も盛んです。
アルコール度数
10.0 %
原材料
梅(長野県伊那谷産)
アレルギー/原料
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
信州まし野ワイン
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

タコのマリネ、カルパッチョ

飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイス
ホット
その他
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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匿名
とても飲みやすいです

梅酒が苦手な人でもスッキリ飲めると思います
(ワインが好きであれば尚更)
美味しいです!

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
「伊那谷」の味わいを気に入っていただき、美味しくお召しあがりいただけたようでとても嬉しいです。
さっぱりとした料理との相性が◎ですので、是非ペアリングもお楽しみくださいませ。

匿名
初めて飲んだ梅のワイン

酒ガチャで当たりました!

「梅ワイン」って書いてありますが
きっと梅酒っぽいんだろうな〜と思って飲んだらびっくり。本当にワインでした...!笑

甘さ控えめの白ワインって感じです。
ちゃんと梅の味もしますし、酸味もあってスッキリ飲みやすいです。
甘すぎないので色んな料理にも合いそうだなと思いました。

クランドをご利用いただきありがとうございます。
伊那谷を気に入っていただけて嬉しいです。
ロックで飲んでも美味しいお酒です。

ぜひあなたに飲んで欲しい

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