門出

門出

¥1,990 (税込)
容量

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新しい一歩、祝福の一輪
人生の門出に贈りたい1本

大切な人の特別な日を祝福する日本酒。口に含むとすっきりとした淡麗辛口の味わいです。透明感のある香りとともに、内側からお米の甘みが広がります。冷やしても少し温めても美味しいため、ぜひ様々なお料理と合わせてみてください。

300mlサイズはこちら

120年の歴史と新たな一歩
すべての人の新しい門出に

「門出」を手掛けるのは、120年の長い歴史を持つ老舗酒蔵「一宮酒造」。人生のさまざまな節目を祝う特別なお酒として誕生しました。入学から卒業、また就職や転職、そして結婚や誕生、長寿のお祝い。すべての人の大切な門出を祝福し、ともに祝う瞬間をこの1本と過ごしてほしい。一宮酒造が長い時を経て築き上げた技と情熱が、各々の特別な時をより深く、より美しく彩ります。

輝くあの人に贈る花
想いを込めて醸した日本酒

「門出」のラベルのモチーフは「門の先に咲く一輪の花」。花が門の先で美しく輝く姿は、新たな始まりを迎える人々を象徴しています。この特別な日本酒は、杜氏の浅野理可さんが初めて醸したもの。新しい門出を迎えるすべての人への祝福の気持ちが注ぎ込まれています。“花のように美しく輝きながら、門出に立つあの人を祝うお酒を贈る”そんな想いを込めて造りました。

島根県大田市の素材を用いて
理想の香りと味わいが完成

原料には自然に囲まれた、島根県大田市の豊かな水とお米を使用。口に広がる素材由来のみずみずしい甘みが特徴です。さらに2つの異なる酵母を掛け合わせ、低温でじっくりと発酵させることで、クリアな香りを引き出しました。お祝いのお酒として真心と愛情をたっぷり注ぎ込まれて完成した「門出」。天ぷらや蕎麦、寿司、鍋料理、野菜炒めといったさまざまなお料理と合わせて、お楽しみください。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
16.0 %
特定名称
純米吟醸
原料米
掛米:つや姫(島根県大田市産)/麹米:改良八反流(島根県大田市産)
精米歩合
60 %
日本酒度
-1
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
該当なし
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
一宮酒造
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

天ぷら蕎麦、お寿司、鍋料理、野菜炒め

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 35 reviews
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匿名
まさに門出

キレイな味。すっきりした飲み口だけど、味わいもしっかり感じて美味しい。門出という名にふさわしく、まっすぐ、でも柔らかな光を感じる様なお酒でした。食事とも合わせやすいと思います。美味で幸せ。

匿名
久しぶりの酒マーケット♪

一口目からガツンと辛さがきてとても美味しかったです!
辛口が好きな方にはぜひおすすめです♪

匿名
思いでのお酒

門出という名前にひかれ新社会人の友達に送った思いでのおさけ。
今日初めてのんだけど、門出にふさわしい爽やかなテイストが印象だった。
友達に送ってよかったと改めて思いました。

レビューのご投稿ありがとうございます。
素敵な思い出とともにお楽しみいただけてとても嬉しいです。
またのご利用心よりお待ちしております。

匿名
辛口で良かった

スッキリとした味です。お肉にもお魚にも合う感じ。差し入れで持っていきましたが皆さん美味しく飲んでくれたようです

この度はレビューのご投稿ありがとうございます。
美味しくお召し上がりいただけましたようで嬉しい限りです。
また機会がございましたらご利用いただけますと幸いです。

匿名
揚げ物に合うと聞いて

店舗にて「揚げ物に合う」というのを見て飲んでみました!辛口で飲みやすく、揚げ物に限らず色々な料理に合いそうです!

店舗のご利用とレビューのご投稿ありがとうございます。
揚げ物とあわせてお楽しみいただいたようで何よりです。
またのご利用を心よりお待ちしております。

s
sugar
ペアリング

スタッフさんに梅水晶と合いますよと言われて試してみたら本当だった
お酒単体だと濃くて後味もビリッとしたアルコールが舌に残るけど、梅水晶でいい感じに中和される
個人的には濃すぎないチーズも合うと思った
つまみと合わせて楽しむお酒

店舗のご利用とレビューのご投稿ありがとうございます。
ペアリングもお楽しみいただけたようで何よりです。
またのご利用を心よりお待ちしております。

k
k
スッキリした飲み口

飲み始めから喉を通り抜けるまですっきりしている。食事が進むような上品な香りです。アルコールは少し強めに感じるので、飲み過ぎには注意したい(飲みながら)

レビューのご投稿ありがとうございます。
「門出」の澄んだ香りを気に入っていただけてとても嬉しいです。
美味しくお召し上がりいただきありがとうございます。

T
TTIS
美味しかったです

スパイシーナッツに合うお酒ということでスタッフさんに選んでいただきました
お酒は少しキツめですが、それがむしろナッツと相性よくとても進みました!

このたびはKURAND SAKE MARKETをご利用いただきありがとうございます。
お酒との出会いをお楽しみいただけたようで嬉しい限りです!
またのご利用を心よりお待ちしております。

匿名
ペアリング

KURAND SAKE MARKETにて「揚げ物に合うお酒」として推されていたので、天ぷら(九州人的注記:非さつま揚げ)に合わせてみたところ、辛口ながらも、もったりとした甘酸っぱさが強すぎず弱すぎず丁度良い具合に乗ってきます。良いですね。

このたびはKURANDをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
このたび「門出」をお気に召していただけましたようで、「辛口ながらも、もったりとした甘酸っぱさが強すぎず弱すぎず丁度良い具合に乗ってきます。」とのお言葉をいただき大変嬉しく思います。
今後もお客様にご満足いただける商品・サービスを提供できるよう精進して参りますので、
またご縁がありましたら、KURANDをご利用いただけますと幸いでございます。

D
D.
しっかりお酒

女性向けと侮るなかれ。
スッキリ飲みやすいけど、しっかりアルコールを感じるお酒。
正直、日本酒の旨味・甘味・辛味より、アルコールが立っている感じがする。
女性向けでも、お酒好き女性向けだと思う。

ぜひあなたに飲んで欲しい

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