海音エール
¥750
(税込)
淡路の波の音を聴いて育った
トロピカルな「島ビール」
トロピカルな「島ビール」
瀬戸内の海や自然に恵まれた淡路島唯一のブルワリーが造る、世界に一つだけのユニークなクラフトビール「海音エール（ウミネエール）」。淡路島で海の音を聴かせてゆっくりと造り上げた、こだわりのエールです。
クラフトビール初心者にもおすすめ！
「ペールエール」とは？
「海音エール」のエールとは、ビールのスタイルをあらわす「ペールエール」から取られたものです。「ペールエール」とはイギリス発祥の「色が淡い（＝ペール）」ビールのこと。苦味が比較的抑えられており、モルト（小麦）のコクが感じられ、初心者の方でも安心して飲めるスタイルです。料理にも合わせやすく、鶏肉や豚肉といった比較的淡白なお肉などと相性バッチリ。淡路島特産の「（島）レモン」と合わせると、フルーティーさをより引き立ててくれます。ホップの薫りが華やかに感じられるので、「キンキン」よりもすこしゆるめに感じるくらいの温度で、ゆっくりと味わっていただくのがおすすめです。
淡路島唯一のブルワリーがつくる
世界に一つのクラフトビール
1998年、世界一の吊り橋として有名な「明石海峡大橋」と同じ年に、淡路島で唯一のクラフトビールブルワリーとして誕生した「Awaji Brewery」。職人が心をこめて、手間ひまかけて作り上げられており、「島時間が育てる、世界に一つのクラフトビール」をコンセプトとしています。その作り方の秘密は「アイランド製法」というユニークな方法で、醸造中のビール酵母に島の海の音を聴かせて発酵・熟成をさせます。寄せる波の静かな音色を聴きながらビールたちはゆっくり、おいしく育っていきます。
神話と歴史がのこる島
グルメな”淡路ブランド
ブルワリーのある兵庫県の淡路島は、周りを海に囲まれた瀬戸内海最大の島で、本州と四国の間に位置しています。古事記・日本書紀によると、大八州（おおやしま）＝日本列島で最初で「最初にできた島」と記される淡路島。島内には、神話に縁のある場所が点在し、悠久のロマンと歴史を感じさせます。自然に恵まれた淡路島は古くから”グルメの国”としても親しまれ、「淡路サクラマス」、「淡路たまねぎ」、「淡路牛」など数多くのブランド食材の宝庫です。
アルコール度数
4.5
%
原材料
大麦麦芽〔大麦(イギリス産、ドイツ産、オーストラリア産)〕、ホップ/炭酸
ビールスタイル
ペールエール
飲み頃温度帯
8〜12℃
アレルギー／原料
大麦
製造元
Awaji Brewery
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
お客様の声
Customer Reviews
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ま
海音ビールとネーミングがすごく綺麗。淡路島のビールは初めて飲みました。エールビール美味しかったです。
このたびはKURANDをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
このたび「海音エール」をお気に召していただけましたようで、「美味しい」とのお言葉をいただき大変嬉しく思います。
今後もお客様にご満足いただける商品を提供できるよう努めてまいりますので、またの機会がございましたらKURANDをご利用いただけますと幸いです。
匿
今日も暑いので酒ガチャで当たったビールを
のみくらべです！
写真右のペールエールは苦味が抑えられた香り高い
ビールでした(^q^)
淡路島は美味しいものがいっぱいありそうでいいなあ
行ってみたいなあー
匿
淡路島のビール！海の音とともに造られたクラフトビールって美味しそうでしかない！というか美味しかった！
ぜひあなたに飲んで欲しい
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