翠波峰 16年

Name: 翠波峰 16年
Brand: {"handle"=>"umenishikiyamakawa", "pref"=>"愛媛県", "name"=>"梅錦山川", "description"=>"蔵がある金田町金川はかつて梅林で有名な自然豊かな地。法皇山系の豊かな伏流水で酒蔵｢梅錦山川｣が造っています。梅錦山川の酒造りは「人間の感性」を最も大切にしています。これまで培った酒造りのノウハウを活かし、クラフトビールを製造、ビアフェスタ等で高い評価を得ています。"}
SKU: 2000153765601
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翠波峰 16年

¥29,800 (税込)

真の美しさを持つ1本は
強く、凛とした余韻を奏でる

米焼酎をシェリー樽に詰め、16年間熟成させました。穏やかなお米の香りとシェリー樽の芳醇な香りやまろやかさが、絶妙のバランスでマッチ。
丸みを帯びた味わいとともに上品な余韻が広がる磨き抜かれた逸品、ご堪能あれ。

アルコール度数

38.0 %

原材料

米(国産)、米麹(国産米)、食物繊維

アレルギー／原料

該当なし

製造元

梅錦山川

保管方法

常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

シェリー樽で16年
上品さと芳醇さを深めて

原酒に使用したのは、お米ならではの穏やかな香りとコク深さもあわせ持つ上質な米焼酎。
その洗練された原酒をシェリー樽に詰め、静かに熟成させること16年。長期に及んで樽貯蔵をしたことにより生まれた柔らかな舌触りとともに、丸みのある味わいが実現しました。長く残る上品な余韻によって、より味わい深いお酒へと磨き抜かれていくのです。

甘く穏やかなまろやかさと
永久に続くような余韻

シェリー樽熟成によって生み出されたまろやかな味わいが口内を包み込みます。穏やかなお米の香りはシェリー樽由来の甘やかな香りと絶妙なバランスで結びつきながら、深く、長く続く余韻を楽しませてくれます。永久に続くかのように上品な味わいと香り。琥珀色にきらめく熟成酒は、どんな人をも虜にしてしまう美しさを魅せる逸品です。

2つの峰が生む美しい山容
壮大な美を投影するように

酒蔵のある愛媛県の四国中央市には2つの峰が連なった山「翠波峰（すいはみね）」があります。
その山容は美しく、山頂の展望台からは瀬戸内海、金砂湖（きんしゃこ）、雄大な四国山地といった絶景を望むことができます。その壮大な美を投影したような、上品で優美な味わいの熟成酒です。たったひと口で深く記憶に刻まれる、孤高の味わいをご堪能ください。