乙巳 -kinotomi-

Name: 乙巳 -kinotomi-
SKU: A10000133001
Price: 3990.0 JPY
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¥3,990 (税込)

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乙巳 -kinotomi-

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2025年の幕開けを華やかに
4年熟成の米焼酎

青りんごのように華やかな香りを纏った、4年熟成の米焼酎。上品でまろやかな口当たりと優しい甘さ、ドライでキレのいい後味が心地よい逸品です。努力が芽吹くという2025年の干支「乙巳」、新年の幕開けを華やかに彩りましょう。

※現在、こちらの商品に金箔はついておりません。

アルコール度数

25.0 %

原材料

米（国産）、米麹（タイ産米）

製造元

明石酒造

保管方法

常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

2025年の幕開けにふさわしい
華やかな熟成米焼酎

2025年の干支「乙巳（きのとみ）」。積み重ねてきた努力が、芽吹いていく年と言われています。そんな縁起のよい干支を商品名に掲げた4年熟成の米焼酎です。

青りんごのように爽やかな果実香。熟成によってもたらされたまろやかな口当たりに、優しく果実のような甘みが広がります。爽やかなでフルーティな余韻が残り、最後にはドライな後味がさっぱりキレよくまとめ上げます。

氷を入れたロックスタイルや、半々で割った炭酸割りもおすすめです。新年の幕開けを、丁寧につくられた焼酎とともに盛大に祝いましょう。

酒蔵の経験を生かして
丁寧に紡がれた自信作

手掛けるのは宮崎県にある焼酎蔵。米焼酎の魅力のひとつである華やかな「吟醸香」を立たせるために、自社のオリジナル酵母を使用して発酵をさせました。芋焼酎の製造で使用したというこの酵母は、華やかな香りを生み出します。

蒸溜後の原酒のろ過には、クリアな酒質にするために活性炭を使用。口当たりの柔らかさを表現するために、じっくりと長期貯蔵で仕上げました。酒蔵が丁寧につくり上げた自信作、じっくりとご堪能ください。