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松岡専務 しぼりたて
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松岡専務 しぼりたて

埼玉県で江戸時代から続く松岡醸造の跡取り息子・松岡 奨(まつおか しょう)専務は、蔵人にも愛される蔵のマスコット的な存在。冬限定、しぼりたてのフレッシュな純米大吟醸で、松岡専務と楽しい冬のひとときを。

※「酒ガチャ福袋」でしか買えない可能性の高い冬季限定酒です。

※無濾過生原酒のため、商品の特性上にごりやオリが出ますが、品質に問題ございません。発酵時の炭酸を微量に含んでおります。

松岡専務 しぼりたて 松岡専務 しぼりたて 松岡専務 しぼりたて 松岡専務 しぼりたて
埼玉県 クール必須

松岡専務 しぼりたて

純米大吟醸/濃醇辛口 アルコール度数16%
¥1,980 (税別)
8,000円以上で送料無料 詳細
※要冷蔵商品のため、お会計お手続の際、クール便をご選択ください。(手数料¥300が発生します)

埼玉県で江戸時代から続く松岡醸造の跡取り息子・松岡 奨(まつおか しょう)専務は、蔵人にも愛される蔵のマスコット的な存在。冬限定、しぼりたてのフレッシュな純米大吟醸で、松岡専務と楽しい冬のひとときを。

※「酒ガチャ福袋」でしか買えない可能性の高い冬季限定酒です。

※無濾過生原酒のため、商品の特性上にごりやオリが出ますが、品質に問題ございません。発酵時の炭酸を微量に含んでおります。

容量

商品情報

味わいマップ

濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口

商品情報

アルコール度数 16 %
原料米 彩のきずな(埼玉県産100%使用)
精米歩合 50 %
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

味わいの特徴

グレープのようなみずみずしさを感じさせる香りを放ち、口に含むと青リンゴのような果実感とコクが口内に広がります。飲み込むと淡雪のようにスッと消える爽快な味わいです。

ペアリング

フレッシュな素材と合わせて

グレープやリンゴを思わせるしぼりたての爽やかな香りと、クリアでキレのある味わいは、新鮮な魚介類やお肉と合わせてサッパリとお楽しみいただくことをオススメします。

合う料理

白身魚のお刺身、カルパッチョ、ローストビーフ

ストーリー

誰からも愛されるようにと
願いを込めたオール埼玉産の日本酒

蔵のマスコット的存在
「松岡 奨」専務

松岡専務 しぼりたて 蔵のマスコット的存在
「松岡 奨」専務

蔵のマスコット的存在
「松岡 奨」専務

松岡 奨(まつおか しょう)専務は、埼玉県比企郡小川町で江戸時代から代々酒造りを受け継いできた松岡醸造の跡取り息子です。テレビで取材を受けるほどの甘いマスクを持ち、若くして専務を務める蔵のマスコット的な存在です。松岡専務が造るお酒もまた、彼のように誰からも愛される存在になってほしいという想いが込められています。

上品で華やかかつで力強く奥深い
オールラウンダーな日本酒

松岡専務 しぼりたて 上品で華やかかつで力強く奥深い
オールラウンダーな日本酒

上品で華やかかつで力強く奥深い
オールラウンダーな日本酒

上品で華やかな一面がありながらも、力強さと奥深さを持ち合わせている純米大吟醸酒なので、主役にも引き立て役にもなり得る、オールラウンダーな日本酒です。淡麗の味わいをイメージのある純米大吟醸酒というスペックながら、その綺麗さだけでなく、米の旨みや深みをしっかりと感じられるお酒を目指して醸されています。お正月限定版では、しぼりたてだからこそ楽しめる爽やかなお米の甘みや旨味が詰まっています。

ミネラル豊富な仕込み水で
酒造りを行う「松岡醸造」

松岡専務 しぼりたて ミネラル豊富な仕込み水で
酒造りを行う「松岡醸造」

ミネラル豊富な仕込み水で
酒造りを行う「松岡醸造」

松岡醸造は、全国新酒鑑評会で埼玉県最多の8年連続金賞受賞の実力蔵です。日本酒に使用されている仕込み水の中では、日本でもトップクラスに入るほど硬度が高いとされる、秩父山系のミネラル豊富な天然水を使って酒造りを行っています。日本酒の8割は水でできています。それゆえに、水の良し悪しでお酒の味は大きく変わってしまうほど、お酒にとって水は大切な要素です。酒蔵のある小川町は、「酒造りの適地」と呼ばれるほど、酒造りに適した良質な水が取れるとして有名な地域です。

造り手からのコメント

松岡奨さん (専務)

「松岡専務」のフレッシュな新酒です!これまでの松岡専務より、より飲みやすく、しかしながら個性的な印象を残せるよう醸しました!

KURANDスタッフの
コメント

今年の「松岡専務」は、より皆様に愛されるよう原料とレシピの見直しを行い、今までより飲みやすく、かつ「松岡専務」らしさを失わない味わいに仕上がりました。しぼりたてのフレッシュな新酒で、新しい「松岡専務」をお楽しみください。
SAKAGURA

松岡醸造(埼玉県)

嘉永4年(1851年)創業。 150年以上、「品質第一・消費者本意」をモットーに酒造りを続けてきた歴史ある酒蔵。 初代・松岡祐ェ門が、より良質な水を求め、新潟から小川町へ酒造りの拠点を移したことが始まり。 仕込み水に使う秩父山系の伏流水は日本でもトップクラスに入るほど高硬度の硬水で、その酒造りに適した仕込み水を用いた酒造りは全国新酒鑑評会で7年連続で金賞を受賞している。

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