しろあわ
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しろあわ

日本人杜氏が本場韓国で3年間修行し、苦心の末つくり上げた日本初の国産マッコリです。日本人の舌にも合うように甘さ控えめでさらりと飲みやすい、食中酒にもぴったりのマッコリとして開発されました。

しろあわ しろあわ しろあわ しろあわ
中部地方
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静岡県
クール必須

しろあわ

リキュール アルコール度数6%
¥4,600 (税込)
8,800円以上で送料無料 詳細
※要冷蔵商品のため、お会計お手続の際、クール便をご選択ください。(手数料¥330が発生します)

日本人杜氏が本場韓国で3年間修行し、苦心の末つくり上げた日本初の国産マッコリです。日本人の舌にも合うように甘さ控えめでさらりと飲みやすい、食中酒にもぴったりのマッコリとして開発されました。

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商品情報

商品情報

アルコール度数 6 %
原材料 米(国産)、麦麹(国産)、糖類、炭酸ガス
ベース 非公開
系統 非公開

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイス
ホット
その他

味わいの特徴

乳酸菌とワイン酵母由来の爽やかな酸味、天然甘味料のピュアな甘みで、乳酸菌飲料をイメージさせるような、のどごし爽やかなスパークリングマッコリです。

楽しみ方

幅広いペアリングが可能な国産マッコリ

マッコリといえば、焼き肉、辛口の韓国料理が定番だと思われていますが、日本人の味覚に合わせた国産マッコリ「しろあわ」は、味の濃淡、ジャンルを問わず、さまざまな料理に合わせることができます。

おすすめの飲み方

焼き肉、カツオのたたき、アヒージョ

ストーリー

新しいのにホッとする
さらりとした日本の微発泡和マッコリ

さらりと爽やか
のど越しスッキリ

しろあわ さらりと爽やか
のど越しスッキリ

さらりと爽やか
のど越しスッキリ

グラスに注ぐと、表面には小さく美しい泡がふつふつと浮かびあがってきます。口に含むと、さらりと滑らかな口当たりとピュアな甘みが優しく包み込んでくれます。乳酸菌由来のヨーグルトのような爽やかな酸味と、しっかりめの炭酸で、のど越しはすっきり。通常のマッコリよりもさらりとしたテクスチャーは、ごくごく飲めてしまう飲みやすさです。和食などのお食事と合わせてお楽しみください。

本場韓国で修行を積んだ
こだわりの本格マッコリ

しろあわ 本場韓国で修行を積んだ
こだわりの本格マッコリ

本場韓国で修行を積んだ
こだわりの本格マッコリ

日本人の造り手が実際に韓国へ渡り、3年の月日をかけて本場のマッコリ造りを研究しました。その熱意たるや、専門学校の卒業試験でつくったマッコリが最優秀賞をとってしまったほど。そんなマッコリを知り尽くした造り手が、日本人がより好む味わいを求めて何度も改良を行い、造り上げられました。マッコリを飲む方だけでなく、普段あまり飲まない方にも、是非ともお試しいただきたい和製マッコリです。

乳酸菌でキレイに
カラダにもいいお酒

しろあわ 乳酸菌でキレイに
カラダにもいいお酒

乳酸菌でキレイに
カラダにもいいお酒

「しろあわ」に含まれる乳酸菌。実は美容にもいい効果をもたらしてくれるんです。乳酸菌によって整った腸内環境では、ビタミンが生成されたり、摂取した栄養素や水分が吸収されやすくなったりします。そうして必要な栄養や水分、油分がお肌にいきわたることで、キメの整った美しいお肌にも繋がります。グラスに注いだ見た目も華やかで、美肌にもいい「しろあわ」。女子会に持っていけば、美容の話で盛り上げれそう。もちろん、プレゼントにもおすすめです。

造り手からのコメント

山本ひろきさん (杜氏)

一本一本丁寧に手作りしています。料理のジャンルを問わずお召し上がり頂けますので食中酒としてよく冷やしてお試しください。

オファード

KURANDスタッフの
コメント

今までのマッコリのイメージを覆す、さらりとした滑らかな口当たりと、クリアな甘酸っぱさをもつ国産マッコリです。お気に入りのグラスに注いで、白い液面に湧き立つ美しい泡を愛でながら、この新しい味わいをゆっくりと楽しんで頂けたら幸いです。
SAKAGURA

オファード(静岡県)

「株式会社オファード」は平成6年設立。軽装業を主たる事業として創業し、時代の流れに合わせて、介護給食分野等に事業を広めました。時代だけや利益だけに囚われない「後世に残る、強く人々に必要とされる」企業を目指し、平成22年、国産マッコリ製造プロジェクトを始動、日本人杜氏が単身韓国に渡り、3年かけて本場のマッコリづくりを習得、ついに日本初の国産マッコリを生み出しました。

お客さまの声

Customer Reviews

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ま.
びっくりするくらい飲みやすい

年末酒ガチャで当たりました。
マッコリは殆ど飲んだことがありませんでしたが、甘味が少なく、酸味とまろやかさのバランスがとても良いお酒で、驚くほど飲みやすいです。さらりとした口当たりと微発泡の軽さですいすいと飲んでしまいます。
食前酒としていただきましたが、食中酒としても文句なしのお酒だと思います。

y
y.
酒ガチャでゲットしました!

 酒ガチャでゲットしました! マッコリのような乳酸菌系の味ですが、後味にえぐみがなく、ほんのり酸味のある甘い口当たりで、非常に飲みやすいのではないかと思います。他の方も書いていらっしゃいますが、女性の方は飲みやすいのではないでしょうか。ブルーチーズなどと一緒に食しても美味しいと感じました。

レ.
酒ガチャで当たりました

酒ガチャで当たりました。
マッコリは飲んだことが無いのでどんなもんかと飲んでみると…
甘酸っぱさとほのかな炭酸で飲みやすい!アルコール感もそこまで強くないのでさっと飲めます。
強いて欠点をいうなら飲みやす過ぎて気付いたら無くなってる事ぐらいかなと。

か.
ほんとおいしい

市販のマッコリと違い、くどさもなくスッキリして飲みやすいです。ほのかに乳酸菌の甘味があり、女性のかたは大好きな味だと思います。お酒初心者や辛口が苦手なかた、ぜひ。
微炭酸なので、わりと甘口ですがぐいぐい飲めます。
一口目で、わー飲みやす……おいしい!となりますよ、ぜひ。

あ.
飲みやすい

酒ガチャでいただきました。
後味スッキリで、口に含んだときにやさしくやってくる炭酸とほのかな酸味、強すぎない甘みが本当に飲みやすい。
アルコールの苦味も感じにくいので、こども舌の自分でも全く抵抗なく飲めました。
料理ともよく合うのでもう一杯が止まらない本当にいいお酒だと思います。

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クール必須

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リキュール アルコール度数6%
¥4,600 (税込)
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