越後雪紅梅 しずく取り大吟醸

越後雪紅梅 しずく取り大吟醸

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もろみを酒袋に入れ、自重のみでゆっくりと滴り落ちる雫酒のみを瓶に詰めたものです。袋吊りした雫酒のさらに上澄みだけを取り氷温貯蔵するという、手間暇惜しまずにつくられたお酒となっています。華やかな香りと芳醇な旨みが特徴です。

越後雪紅梅 しずく取り大吟醸
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越後雪紅梅 しずく取り大吟醸
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