STORY
林檎の蜜に、
ブランデーとカシスの罪深さを重ねて
これは、甘さと罪深さが交わる1本の物語。主役の青森県産フジ林檎がもつ、とろけるような蜜の甘さ。そこへ妖艶な酸を宿すカシス果汁と、深く重厚なブランデーを静かに重ねました。甘いだけでは終わらない、複雑で官能的な深み。それはまるで、知ってしまったら最後、二度と逃れられない業のようなものです。
青森産フジ林檎の
さっぱりとした甘酸っぱさを纏わせて。
蜜罪の核となるのは、青森県産「フジ」の果汁。フジといえば蜜のようにとろける甘さと、爽やかでみずみずしい果汁感を兼ね備えた日本を代表する林檎です。グラスに注いだ瞬間、わかりやすくフルーティな林檎の香りがふわりと漂い、口にすれば甘めでありながらもさっぱりとした甘酸っぱさが広がります。そのみずみずしさの奥に、ほんのりと赤い果実を思わせる芳醇な酸のニュアンスが重なって……気づけば、もうひと口と進んでしまうのです。
カシスとブランデーが織りなす
罪深き「余韻」
林檎の甘さに静かに溶け込むのは、カシス果汁の妖艶な酸と、ブランデーの深く重厚な香り。含み香にはブランデーを思わせる香ばしいニュアンスが漂い、アフターにはタルトタタンを思わせるスイーツチックな余韻が続きます。アタックの甘さがフェードアウトするにつれ、じんわりと渋みと酸が舌の上に残っていく——。その余韻こそが、蜜罪の罪深さです。ロックでゆっくりと、あるいはソーダや紅茶で割って。どんな飲み方でも、あなたはきっと、この甘さから逃れられない。