こだわり農家とつくった果実酒シリーズ「八幡浜マイヤーレモンのお酒」 「八幡浜マイヤーレモンのお酒」は、旬な果物を収穫後す

試験醸造酒「koe 純米吟醸」のモニタリングで、お客様からいただいた“声”に耳を傾け、問題点の改善を行った結果、理想に近い味わいが完成しました。お酒とお客様の“声”から生まれた新しい日本酒の味わいをお愉しみください。

造り手たちのクラフトマンシップが詰まった一杯 「Single Origine Sake 佐渡」は、佐渡が育んだ水と単一農

「下北山村じゃばらのお酒」は、旬な果物を収穫後すぐにお酒にすることで、果物本来の果肉感をそのまま楽しめるのが特徴のこだわり農家とつくった果実酒シリーズです。

「Single Origine Sake 津南」は、津南が育んだ水と単一農家が造る同一品種の米だけを原料に使用し、日本の職人の技術によって手作業で心を込めて生み出された日本酒です。

「田主丸Bloom」は、“田主丸の新鮮で美味しい日本酒の証”として誕生させたブランドです。高級感のある贅沢な甘みをテーマに、田主丸への愛と300年以上続く伝統の技によって生み出されました。

「大地のおいしい恵み」は北海道産素材100％にこだわり、素材そのものの美味しさを感じられるようにつくったお酒です。素材本来のかざらずシンプルな味わいが特徴のお酒ですので、和食など本格的なお料理と合わせてお楽しみください。

「紋平柿のお酒」は、旬な果物を収穫後すぐにお酒にすることで、果物本来の果肉感をそのまま楽しめる、「こだわり農家とつくった果実酒シリーズ」の果実酒です。

「Single Origine Sake 吉野」は、吉野が育んだ水と単一農家が造る同一品種の米だけを原料に使用し、日本の職人の技術によって手作業で心を込めて生み出された日本酒です。

かねてより、ツアーやプライベートで日本各地を回り多くの日本酒を口にしてきて、「いつか特別な日本酒をつくりたい！」と願っていたBoA。7年ぶりとなるクリスマスライヴに合わせて日本酒を発売することが決定しました。

母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った、究極の食中酒です。

「酒を売る犬 酒を造る猫」略称「犬猫（いぬねこ）」は、「大切な友と呑み交わす酒」をブランドコンセプトに誕生したブランドです。