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はじめて梅畑を歩いたときの梅の香りは、
今まで“梅の香り”と思っていたそれとは
全く違ったものでした。
やさしく上品に香る完熟梅は、
まるで桃のように甘い果実を想わせ、
熟した香りとみずみずしさをもつ、
とても素敵な香りなのです。
梅畑の感動を、もっと多くの方に知ってほしい。
「mume」はそんな想いから始まりました。
ありそうでなかった、全く新しい
「旬の梅を閉じこめたお酒」です。
梅畑で知った
本当の完熟梅の香り

通常、種からも成分が抽出されることにより、
褐色の液色や風味が生まれます。
蔵が保有する、マイナス温度帯の貯蔵庫
「氷室」で、凍った完熟梅の果肉部分のみ
から成分を抽出するこの製法では、
果肉のみから成分を抽出。
それにより、透き通った色と梅の果実本来の
フルーティーな香りが実現可能となるのです。
この製法は、「氷室選択的抽出製法」と呼ばれ、
特許出願中の特別な製法です。

やっと辿り着いたこだわりの製法
「mume」の開発者は女性研究員。
2年近くに渡る開発にも挫折せず、
実現までこぎつけました。
この香りこそ彼女たちの研究の成果、
そして「mume」への想いです。
そんな想いの詰まった「mume」は、
さまざまなフィールドで活躍し輝く女性たちに
贈りたい、そんな梅酒です。
日々がんばる女性が自分にご褒美をあげたい時、
仲間と分かち合って楽しみたい時、
そんなシーンに是非「mume」を。
日々をがんばっている輝く女性へ
ワイングラスに注いで飲むと、
「mume」の繊細な香りを
最大限に引き出すことができます。
氷をひとつだけ浮かべて、
キリリと冷やしてお楽しみください。
香りのおいしい飲み方は
「ワイングラス」
このお酒の
 香りの正体は?
梅本来の香りを先入観なしに体感して
いただき、おどろきと感動をお届けしたいと
いう理由から、酒類も商品名も非公開にした
「シークレットサンプリング」を実施しました。
その応募数は、なんと4,500名。
「もも」「うめ」「パイン」の3択から、
香りの正体を当てるという企画で、
ゲーム感覚で参加できるとあって、
発売前からTwitter上で盛り上がりをみせました。
数量限定出荷
本商品は、その香りを
よりフレッシュな状態で
お届けするために、
従来とは全く異なる新しい製法で
つくっています。
非常に特殊な技術のため、
現状では、大量生産は難しく、
製造本数が非常に限られているため、
クール必須・数量限定・先着順での
販売とさせていただきます。
¥1,990
1
品目 リキュール
アルコール分 10度
内容量 500ml
原材料名 南高梅(和歌山県産)、砂糖、醸造アルコール
保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存してください。
製造場 中野BC株式会社
和歌山県海南市藤白758-45
  • ●お酒は20歳になってから。
  • ●飲酒運転は法律で禁じられています。
  • ●妊娠中や授乳期の飲酒は気をつけましょう。
  • ●成分の一部が浮遊・沈殿することがありますが、品質に問題ありません。よく振ってからお飲みください。
  • ●開栓時に手を切ったりすることがありますので気をつけましょう。
  • ●開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお飲みください。

クーポンがご利用いただけます。

ギフト仕様でお届けできます。

基本送料・クール代は別途必要です。

¥1,990
1

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お客様の声

mumeはTwitterでも大人気!

スタッフの声

着想から3年。やっとの思いで商品化することができました。はじめて梅畑を訪れた時の感動は、今でも忘れられません。皆さまにもその感動をぜひ味わっていただければと思います。
梅の魅力的な香りが凝縮されたお酒といことで飲ませてもらいましたが、期待以上の味わいでした。もう他の梅酒では満足できないかもしれません。
旬の梅を閉じこめたような香りが味わえるだけでも素敵なのに、日本初の製法でつくった、透明な梅酒というのも特徴的で、魅力的です。

FAQ

日時指定は可能です。酒蔵から納品後、即出荷をさせていただきますが、最短でもご注文日の翌日から4日ほどでお届けとなります。

1回のご注文あたりの商品合計額が¥8,000(税別)以上の場合、基本送料の¥900(税別)が無料になります。ただし、一部地域は、別途地域別送料がかかります。詳しくはこちら

特殊な技術でつくっており、よりフレッシュな状態で鮮度を保ったまま味わっていただきたいので、「クール必須」とさせていただきます。

ギフトラッピング(包装)には対応しております。商品をカートに入れていただき、カート内のラッピング(+¥500)にチェックを入れてください。複数の商品をご一緒にご注文される場合はカート内のご注文メモにラッピングをご希望の商品をご指定ください。詳しくはこちら

クーポンをご利用いただけます。

他の商品と同梱いただけます。ただし、鮮度を保つため、即出荷させていただきますので、日本酒の定期便「KURAND CLUB」には同梱できません。

よりフレッシュな状態で鮮度を保ったまま味わっていただきたいので、開封の有無に関わらず、必ず冷蔵で保管をいただき、お早めにお召し上がりください。

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20:00
販売開始