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数量限定抽選販売

零輝 -REIKI- 氷熟2019

8,800 円(税込) / 720ml
申し込み期間：10月4日（金）17時 〜 10月18日（金）13時
応募の時点では料金は発生しません。
※広告ブロック機能をご利用の場合、
応募フォームが表示されない場合がございます。

神の手が導くは、
-5℃が生む未知なる味

氷点下。
その温度帯は、
日本酒の味わいに
想像を超越する変化をもたらす。

雄町を磨き上げて生まれた
上質なしぼりたての純米吟醸酒を、
-5℃の環境下で熟成。

型破りな造りが生み出したのは
とろみがありつつもみずみずしい、
神の手により導き出された奇跡の香味。

日本酒の常識を覆す未知なる味わい、
しかとその舌へ焼き付けろ。

STORY

日本酒の常識を破る
氷点下熟成酒

零輝 -REIKI- 氷熟2019 零輝 -REIKI- 氷熟2019

本来は、すぐに飲むことが魅力といわれるフレッシュなしぼりたての日本酒。「零輝 -REIKI- 氷熟2019」は、あえてその常識を破り、「-5℃」という氷点下で熟成を加えた。熟成により口当たりは、まろやか。しかしその奥から顔を覗かせるのは、みずみずしいフレッシュ感。真逆の2つの味わいを兼ね備える型破りな日本酒が、令和の現代に舞い降りた。

酒米の元祖「雄町」
55％まで磨き上げて

零輝 -REIKI- 氷熟2019 零輝 -REIKI- 氷熟2019

「酒米の元祖」と言われ、そのジューシーな味わいからも高い人気を誇る酒米「雄町」。その雄町の栽培に適しており、最も作っているのが岡山県の備前地域。肥沃な大地で育った「備前雄町」を、「零輝 -REIKI- 氷熟2019」では100％と贅沢に使用。さらにお米を55％まで磨き上げ、雄町の特徴であるふくよかで上品な甘さを存分に引き出しました。熟成によって品のあるまろやかさも加わった、上質な味わいをご堪能あれ。

購入方法

本商品は数量限定商品につき抽選販売となっております。
本ページよりお申し込みいただき、当選されたお客様には、10月18日以降順次ご購入のご案内をお送りいたします。

申し込み期間：10月4日（金）17時 〜 10月18日（金）13時
応募の時点では料金は発生しません。
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味わい

零輝 -REIKI- 氷熟2019 零輝 -REIKI- 氷熟2019

香り

バナナや洋梨を思わせる甘やかな香り。口に含むと、ゴージャスな香りがより一層引き立ちます。濃醇かつフルーティな香りをご堪能あれ。

味わい

透明感のある優しい口当たりと熟成によるとろみを感じられる不思議なテクスチャー。ジューシーかつ厚みのある甘みと旨みが口内に押し寄せます。最後にはしっとりとした余韻を感じさせる1本です。

温度帯

このお酒の特徴を最も生かすのは、キンキンに冷やした10℃。「花冷え」と言われるこの温度帯は、きめ細やかな味わいまでも表現します。口内の温度によってみずみずしい甘さが、徐々に浮かび上がる様をご体感あれ。

ペアリング

ジューシーで濃醇な甘さをもつ日本酒には、旨みたっぷりの豚の角煮を合わせて。さらにはまろやかな風味に、濃厚な香味のキノコが入ったクリームパスタなどを合わせてみるのもおすすめです。

造り手

紀州和歌山で昭和36（1961）年に創業した「中野BC」。日本酒のほか、焼酎、梅酒、リキュールなど幅広い酒類の開発に挑んでいる。研究開発にも力を入れ、技術習得にも意欲的。こだわりの素材を厳選し、お客様の安心・安全を最優先に、付加価値のあるモノ作りを目指している。

今回の限定酒を販売できたのは、
数々の実績を誇る「中野BC」だからこそ。

Kura Master 2019 プラチナ賞

令和5酒造年度全国新酒鑑評会　入賞

インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC） 銅賞

第11回リヨン・インターナショナル・コンクール 金賞（2年連続）

数量限定抽選販売
零輝 -REIKI- 氷熟2019
8,800円（税込）
零輝 -REIKI- 氷熟2019
数量限定抽選販売
零輝 -REIKI- 氷熟2019
8,800円（税込）
商品タイプ
純米吟醸酒
製造元
中野BC
容量
720ml
アルコール分
17%
原料米
備前雄町（岡山県産）
精米歩合
55%
日本酒度
17
酸度
1
購入方法

本商品は数量限定商品につき抽選販売となっております。本ページよりお申し込みいただき、当選されたお客様には、10月18日以降順次ご購入のご案内をお送りいたします。

商品発送について

「零輝 -REIKI- 氷熟2019」は11月下旬以降、順次発送となります。他の商品も同時にご注文いただけますが、「零輝 -REIKI- 氷熟2019」と一緒にまとめての発送となります。

申し込み期間：10月4日（金）17時 〜 10月18日（金）13時
応募の時点では料金は発生しません。
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