STORY
瀬戸内レモンと白桃
果実の対比が描く贅の頂き
レモンサワーをより上質なものにするために。目を付けたのは「瀬戸内レモン」、そして和歌山が誇る「あら川の桃」でした。レモンの鮮烈な酸味に、桃の芳醇でやさしい甘みがやわらかく重なり、華やかで立体感のある味わいに心がほどけるよう 。選ばれた果実の個性が互いに響き合います。酸味と甘みの緻密なバランスが生む、品のある仕上がり。ひと口ごとに、レモンサワーの新たな表情が広がります。
ブランド桃「あら川の桃」と
瀬戸内レモンが合わさって
桃に使用するのは、和歌山・桃山町のブランド桃「あら川の桃」の白桃 。桃源郷とも称されるその地では、桃の栽培に適した地質や気候と手間暇をかけた栽培方法により、質の高い桃が生まれます。そこに合わせるのは、広島・呉市の限られた地でしか育たない希少な「大長レモン」のピューレと瀬戸内レモン 。極上の桃と厳選されたダブルのレモンが織りなす重層的な果実味は、まさに贅の極みです 。
ブランデーが導く
気品ある後味へ
レモンの清々しさと白桃の芳醇な香りが舞ったあと、静かに現れるのがブランデーの存在感。隠し味としてほんの少量加えられたこのひとさじが、桃の柔らかな輪郭を引き締め、飲み終えたあとまで香りを優雅にまとめあげます。「織彩のレモンサワー ~香る白桃~」は、炭酸水と1:3で割ってお楽しみください。炭酸で割るとレモンの清涼感が立ち上がり、白桃の濃厚な香りが軽やかに舞います。日常を特別に彩る1本です。