悪魔のチーズケーキ

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クラファンで1068%達成！

大人気チーズケーキを

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ゴルゴンゾーラ、ずっしりとしたテクスチャー、上品な甘さ……。お酒に合いすぎてしまう、究極のマリアージュによりお酒好きたちの舌をうならせた大人気スイーツがクラファン1周年を記念して受注販売を開始します。

プラン

Plan

お酒に合う悪魔のチーズケーキ

1個

3,490 円（税込）

お酒に合う悪魔のチーズケーキ

2個セット

通常 6,980 円（税込）

5,930 円（税込）

お酒に合う悪魔のチーズケーキ

3個セット

通常 10,470 円（税込）

8,370 円（税込）

お酒に合う悪魔のチーズケーキ

究極のペアリング
セット

8,450 円〜（税込）

ストーリー

Story

お酒好きが絶対にハマる “悪魔的な味わい”の秘密

クセのあるゴルゴンゾーラをアクセントにチーズの個性が、そのまま味を決めるからこそ選んだのは世界三大ブルーチーズのひとつ「ゴルゴンゾーラ」。クセが立ちすぎないよう、なめらかなクリームチーズと独自配合でブレンドしました。ひと口目はまろやか、後味にふわっと広がるブルーチーズの旨みがお酒を呼ぶ“悪魔的な余韻”を生み出します。

背徳感を煽るコクとずっしりとしたテクスチャフォークを入れた瞬間に伝わる、密度のある重み。ひと口目から舌に絡みつく、濃厚でコク深い味わいが広がります。ずっしりとしたテクスチャでありながら、後半はなめらかにほどける口溶け。そのギャップが、無意識に「もうひと口」を誘う理由です。

もうひと口を誘う、上品な甘さお酒に寄り添うためにたどり着いたのは、甘さを抑えた絶妙なバランス。主張しすぎず、しかし確かに余韻を残す——その上品な甘みが、お酒の味わいをそっと引き立てます。ワインと合わせれば果実味に重なり、日本酒と合わせれば米由来の旨みと調和。濃厚さだけでは終わらせない設計です。

出来立てを楽しむ、特別な感動体験をお届け

使用しているブルーチーズは、仕入れ状況に左右されやすいため、期間を限定し、受注生産でお届けします。
「お酒と楽しむためのチーズケーキ」という特別な体験を、最高の状態でお届けしたいから——
製造はすべて、ご注文をいただいてから行います。

1台ずつ丁寧に焼き上げたあと、焼きたての美味しさを閉じ込めるように、冷凍の状態で大切にお届けします。

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お客さまの声

Review

おいしい食べ方

冷蔵庫にて7時間以上解凍してから、お召し上がりください。

おすすめアレンジ
ペアリング

Arrange/Pairing

ナッツ

ナッツ特有の香ばしさはブルーチーズと非常に相性がよく、組み合わせることで味わいに深みが生まれます。

また、食感のアクセントにもなり、満足感がより一層アップ。

お好みで黒こしょうをひと振りすれば、ピリッとした刺激が加わり、より大人の味わいを楽しめます。

ペアリング

日本酒

PONKO bubbly！

梅酒

&AKA

蜂蜜

ブルーチーズと蜂蜜は、言わずと知れた定番の組み合わせ。

チーズの力強い塩味とコクに、蜂蜜のまろやかな甘みが加わることで、“甘じょっぱい”魅惑のハーモニーが生まれます。

ペアリング

日本酒

オパール

リキュール

宝石ザクロ

ガーリックトースト

こんがり焼いたバゲットにガーリックの香りをまとわせたガーリックトースト。その上にチーズケーキをのせて味わえば、まさに背徳的なひと皿に。

焼き上げたあと、食べる直前にチーズケーキをのせることで、ケーキのしっとり濃厚な食感とトーストのカリッとしたコントラストを同時に楽しめます。

少し香ばしく焼くと、チーズケーキのコクとより深い味のハーモニーに。

ペアリング

ワイン

チワワいん

リキュール

蜂蜜から、甘やかされちゃうやさしいミード酒できちゃいました。

商品情報

商品名: 悪魔のチーズケーキ
容量: 約270g
原材料: ナチュラルチーズ(オーストラリア産)、ゴルゴンゾーラチーズ(イタリア産)、砂糖、卵、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、レモン/乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分、卵、大豆を含む)
アレルギー: 乳、卵、大豆
賞味期限: 製造から90日、解凍後は7日以内にお召し上がりください。
保存方法: 要冷凍
配送方法: 冷凍配送
※他の商品と同時購入いただいた場合は、温度帯の違いにより、チーズケーキとその他の商品を別々（2個口）でお届けいたします。