カエルの田中さん

カエルの田中さん

¥2,790 (税込)
容量

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頑固なおじさんガエルがつくった
有機米100%の日本酒

「カエルの田中さん」が有機栽培で育てたお米でできた、素朴でやさしい味わいが特徴のオーガニック日本酒です。余計なものはいれない、自然のまんまの、ピュアだけど複雑な風合いをじっくりとご堪能ください。

田んぼの仲間が「帰る」日を夢見て
お米をつくる主人公

カエルの田中さんは、昔ながらのやり方でお米をつくり続けるおじさんガエル。すこし頑固で辛口なところもありますが、田中さんがつくるお米は、農薬や化学肥料を使わない自然なやさしい味わいで、田んぼに住む生き物たちに大人気です。田んぼにもっとたくさんの生き物がかえって来てくれる日を夢見て、今日も田中さんはお米をつくります。そんな素敵なストーリーを思い描くことができるような、オーガニックで素朴な滋味を追及した日本酒です。田中さんの夢に寄り添えるよう、最も環境負荷が少ない「リユースびん」をボトルとして採用し、地球温暖化防止となるCo2排出量の削減にも貢献しています。

次世代へ繋ぐ「有機米酒造り」
に込められた想い

天鷹酒造は、栃木県大田原市の、周りを緑の田んぼに囲まれた小さな酒蔵です。古くから稲作が盛んな農村地帯において、地元の米と水をつかった自然の酒造りを目指し、地域の農家と取り組んできたのが「有機米酒造り」でした。「有機米」とは、植え付け前2年以上の間、化学肥料や農薬の使用を避け、堆肥などによる土作りを行った水田において生産されたお米です。農業における自然の循環機能が働き、本来の健康さを取り戻した田んぼには、アメンボ、タガメ、ドジョウやアイガモなど多数の生き物が共存しています。四季が移り変わりが美しい、自然豊かな環境は、未来の子どもたちに残していきたい日本の原風景でもあります。

技術の伝統と革新がもたらした
超自然派の日本酒

「カエルの田中さん」は、オーガニックな素材と手法を取り入れてつくられた、超自然派の日本酒です。添加物不使用でとことん自然にこだわったスタイルは、最近ブームになっている、環境にやさしい「ロハス」な酒造りと言えるかもしれません。体にやさしく余計なものは入れないので、素材本来の味がわかりやすく、お料理の味も引き立てます。伝統を引継ぎつつ、ITを活用した最新の機械なども酒造りに取り入れることで、再現性の高い安定感のある酒質を守り抜くという、酒蔵の挑戦が伝わってくるお酒です。酒蔵の変わらない想いと進化し続ける技術に裏打ちされた純米大吟醸をお楽しみください。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
15.0 %
特定名称
純米大吟醸
原料米
有機五百万石
精米歩合
50 %
日本酒度
4
酸度
1.5
アミノ酸度
1.7
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
製造元
天鷹酒造
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

あさりの酒蒸し、チーズ

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 21 reviews
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匿名

最初に優しい米の甘味と旨味。そのあと辛みと苦みがしっかりとくる。
強烈な個性こそないものの、肴の邪魔をせず飲み飽きない味なので
値段さえ許せば常飲酒にできたら素敵だろうなあというお酒。
また特別な日に買いたいと思います。

D
D.
辛口らしいドライ感

口に含むと爽やかな酸味、その後に日本酒の風味がきて、「美味しい!」となって飲み込むと舌に残るドライ感。人によっては苦いと感じるかもしれない。
ラベルは可愛いがしっかり大人なお酒だ(笑)
角煮と煮卵の最強おつまみとドライ感がピッタリ♪
美味しく頂きました。

M
M.
ネーミングに惹かれました🎵

LINEの便りで質問に答えたらおすすめされた1本です😃 バースデークーポンもあったので、他のと合わせて購入しました。 初めの一口では酸味を感じましたが、その後はほんのり甘味そして苦味と言うか微かなドライ感がありました。後味も良くて美味しくいただきました👌

匿名
優しい

淡麗辛口とあったのですが、日本酒初心者でも大丈夫そうなくらい優しい日本酒だと思いました。お酒好きでクセがほしい人にはちょっと物足りないかも…。オーガニックのお酒ってあまり出会ったことなかったので新鮮でした。餃子と合わせたらより甘く感じました。

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
「カエルの田中さん」は、有機栽培で育てたお米でできた、
素朴でやさしい味わいが特徴のオーガニック日本酒です。
あさりの酒蒸しやチーズとも、相性抜群なお酒です。
ぜひお好みの楽しみ方でお召し上がりくださいませ。

匿名
呑みやすさにビックリ

淡麗辛口とのことで苦手意識があって身構えていたが、呑んでみたら以外にも果実っぽい香りと味わい、スッキリしていて呑みやすく、嫌な感じはありませんでした。美味しかったです!

レビューのご投稿ありがとうございます。
美味しかったとの声をいただき大変嬉しいです。
アサリの蒸し焼きとのペアリングもおすすめです。
ぜひお試しくださいませ。

匿名
頑固なカエルのイメージとは裏腹に

淡麗辛口となっていますが、口に含むとフルーティな膨らみのある味わい、優しい口当たりで美味しかったです! パッケージからイメージする味とギャップがあって面白いですね。

昔ながらの製法でお米を作り続けるおじさんガエル「カエルの田中さん
」。フルーティかつ自然な味わいをご堪能いただけたようでとても嬉しいです。
今後もお酒との素敵な出会いをお届けできましたら幸いです。
素敵なレビューのご投稿ありがとうございました。

匿名
プレゼントに

お正月、父に贈りました。ラベルの可愛らしさと酒蔵さんの想いが良いなーと選びましたが、父が元々好きな酒蔵さんだったようで。美味しいととても喜んでもらえました!

レビューのご投稿ありがとうございます。
大切なプレゼントに選んでくださり、喜んでいただけてとても嬉しいです。
またのご利用心よりお待ちしております。

匿名
ラベルのデザインが面白い

名前で飲んでみましたが、とても飲みやすいお酒でした。
辛口ですがすっきりしていて、おつまみとも合いそう。

レビューのご投稿ありがとうございます。
ラベルも味わいもたっぷりご堪能いただけて嬉しいです。
またのご利用心よりお待ちしております。

匿名
淡麗辛口すっきり飲みやすい

酒ガチャ福袋で元旦に頂きました!
日本酒好きの親族が気に入って飲んでました。
ラベルも珍しく喜んでくれました!
こってりなおつまみとも相性抜群です。

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
ご家族でお楽しみいただけたようで何よりでございます。
またのご利用を心よりお待ちしております。

匿名
すっきりだけど甘味!

辛口ですっきりとのことですが、ほのかに甘味も感じる不思議なおいしさでした!
パッケージもかわいい!

店舗のご利用とレビューのご投稿ありがとうございます。
パッケージ可愛くてつい手にとってしまいますよね。
またのご利用を心よりお待ちしております。

ぜひあなたに飲んで欲しい

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