寿梨 -jyuri-
¥4,490
税込
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ふたつのブランド梨が織りなす
新春を彩る和梨の祝い酒
新春を彩る和梨の祝い酒
しっかりとした歯ごたえと芳醇な甘みが特徴の「新高梨」と、ジューシーな果汁感とシャキシャキとした食感が特徴の「新興梨」。2つの梨品種を果肉までたっぷりと使用して、贅沢な果実酒に仕上げました。“寿”の一文字に幸せの甘みを詰めこんだ、祝いの席に福を注ぐ1本です。
高坂りんごの渋みにつがるの甘さ、ブラムリーの酸が重なり、和リンゴならではの力強い立ち上がり。口に含むと甘み・酸・渋みが調和し、厚みのある果実感が広がります。余韻はジューシーで、微発泡が心地よく寄り添います。
すっきり
濃厚
爽やかな香り
甘い香り
おすすめの飲み方
紅茶割り
ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
おすすめのペアリング
シュークリーム、チキンの香草パン粉焼
| アルコール度数 | 7.0 % |
|---|---|
| 原材料 | 梨(新高梨、新興梨)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、果糖、砂糖)、ウォッカ/酸化防止剤(ビタミンC)、香料、酸味料、増粘剤(キサンタンガム) |
| ベース | スピリッツ |
| アレルギー/原料 | 梨 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 北岡本店 |
| 保管方法 | 常温可(日光の当たらない涼しい場所) |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
2種類のブランド梨を使用した
贅沢すぎる和梨のお酒
芳醇な甘味が広がる「新高梨(にいたかなし)」と、シャキッとした歯ざわりが魅力の「新興梨(しんこうなし)」。ふたつのブランド梨だけを使用し、かけ合わせることで贅沢すぎる梨のお酒をつくりました。口の中いっぱいに広がるのは、梨そのものの甘やかで上品な味わい。飲むたびに感じる“ごろごろ感”とみずみずしい果汁が、お正月の特別感を引き立てます。新しい年の幕開けを、華やかに祝う一杯として。“寿”の名にふさわしい、縁起の良い味わいです。
果実酒のプロが仕掛ける
梨の個性を生かした逸品
多くの果実酒を手掛ける酒蔵「北岡本店」が、匠の技で果実の魅力を引き出します。果肉が柔らかい「新高梨」は6mmサイズにダイスカットをすることでジューシーさを表現。一方で歯ごたえが特徴の「新興梨」は、小さめの半分の3mmにダイスカットをすることで、シャキシャキとした和梨らしい心地よい食感を再現しています。素材の個性を活かしながら、果肉と果汁がとけ合う絶妙なバランスに仕上げました。思わず舌鼓を打ってしまうほどの逸品です。
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