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通常よりもたくさんの麦芽を使い、時間をかけて造った重厚な飲みごたえの度数7%のハイアルコールビールです。料理に負けない力強い味わいは肉料理と相性抜群。ごちそうと一緒に素敵なディナータイムを演出します。

北海道・東北地方

宮城県

キツネの宴

Name: キツネの宴
SKU: t_4301604903328330
Price: 750.0 JPY
Availability: InStock

アルコール度数7%

¥750 (税込)

8,800円以上で送料無料詳細

通常よりもたくさんの麦芽を使い、時間をかけて造った重厚な飲みごたえの度数7%のハイアルコールビールです。料理に負けない力強い味わいは肉料理と相性抜群。ごちそうと一緒に素敵なディナータイムを演出します。

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商品情報ペアリングストーリー造り手からのコメントお客さまの声

商品情報

アルコール度数	7 %
原材料	麦芽、ホップ
ビールスタイル	ボック
飲み頃温度帯	8〜12℃

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

味わい

苦味	◯
重さ	◯
甘み	◯
酸味
香り	◯

味わいの特徴

3種類の麦芽を通常の1.5倍使用し、熟成にも倍の時間をかけて仕上げました。アルコール度数の高さが特徴で、濃厚でボディのある味わいです。

ペアリング

料理の味に負けないしっかりとしたボディ

アルコール度数の高さが特徴で、濃厚でボディのある味わいです。グリルした肉料理や海の幸とのペアリングをお楽しみください。

合う料理

牡蠣のアヒージョ、ホタテのピクルス、肉料理全般

ストーリー

濃厚で力強い味わいと存在感
心もあったかハイアルコールビール

本格ドイツの「力強いビール」
ボックスタイルとは？

ビールの本場ドイツ北部で生まれたビアスタイル「ボック」。濃い麦汁をふんだんに使ったことによるアルコール度数の高さが一番の特徴です。さらにローストした麦芽による豊かな香りと濃い色合いも楽しめます。重厚な味わいは肉料理との相性がよく、寒い冬に飲めば体も温まる、そんな冬にぴったりなビールです。

時間をかけて引き出した
キツネ色した濃厚ビール

通常よりもたくさんの麦芽を使って、通常よりもたくさんの熟成期間を経て、造られました。キツネ色に染まった存在感のあるビール。濃厚でボディのある飲みごたえのあるビールです。料理に負けない存在感があり、肉料理との相性は特に抜群です。豪華な料理をいただきながら豪快にビールを流し込む、そんな贅沢な時間を過ごしてみては。

本場ドイツにこだわり
キツネの街でビールを造る

宮城県で地ビールを造る「松島ブリューイング」。ドイツ最高峰の設備や技を取り入れ、本場ドイツにこだわる本格ビールを造ります。また、宮城県といえば「蔵王キツネ村」もあり、キツネがたくさんいる地域。雪景色の中でも暖かそうなもふもふ毛皮のキツネたち。私たちには、毛皮はないけどハイアルコ―ルビールがある。冬の冷え切った体と心を温める1杯をお楽しみください。

造り手からのコメント

小畑直樹さん (醸造責任者)

徹底的にビールの本場【ドイツ】にこだわった本格的なビールです。是非ご賞味下さい。

KURANDスタッフの
コメント

宮城県第一号の醸造場でつくられたハイアルコールビアです。麦芽を通常よりも多く使用し、熟成にも倍の時間をかけて仕上げました。様々な料理とのペアリングをお楽しみください。

SAKAGURA

松島ブリューイング（宮城県）

松島ブリューイングカンパニーは、1997年9月に宮城県第一号の地ビールとして誕生しました。ドイツ人のブルーマイスター、ラルフ･ブランデス氏を招き、本場ドイツに負けないビール醸造を続けています。ドイツから輸入した最高級の醸造設備と麦芽・ホップなど原料の大半もドイツからの輸入品を使用。ブルーマスタ直伝の製法で造られた本格的なスタイルのビール造りが特徴です。1本1本に心を込めてつくられる「本格派スタイル」を受け継ぐ伝統ブルワリーです。

お客さまの声

苦味はないです

ビール独特の苦味のようなものはほぼ感じないけど麦感はしっかり味わえる不思議なビールでした。
普通のビールの苦味が苦手な方におすすめするのに良いと思います。

飲み方が最高でした

ラベルがとっても楽しそう！度数が若干高いとのことですが、そんな感じはなく、すごく飲みやすかったです。また注文します。

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