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通常よりもたくさんの麦芽を使い、時間をかけて造った重厚な飲みごたえの度数7%のハイアルコールビールです。料理に負けない力強い味わいは肉料理と相性抜群。ごちそうと一緒に素敵なディナータイムを演出します。

宮城県

キツネの宴

Name: キツネの宴
SKU: t_4301604903328330
Price: 680.0 JPY
Availability: InStock

アルコール度数7%

¥680 (税別)

8,000円以上で送料無料詳細

通常よりもたくさんの麦芽を使い、時間をかけて造った重厚な飲みごたえの度数7%のハイアルコールビールです。料理に負けない力強い味わいは肉料理と相性抜群。ごちそうと一緒に素敵なディナータイムを演出します。

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商品情報ペアリングストーリーお客さまの声

商品情報

アルコール度数	7 %
原材料	麦芽、ホップ
ビールスタイル	ボック
飲み頃温度帯	8〜12℃

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

味わい

苦味	◯
重さ	◯
甘み	◯
酸味
香り	◯

味わいの特徴

3種類の麦芽を通常の1.5倍使用し、熟成にも倍の時間をかけて仕上げました。アルコール度数の高さが特徴で、濃厚でボディのある味わいです。

ペアリング

料理の味に負けないしっかりとしたボディ

アルコール度数の高さが特徴で、濃厚でボディのある味わいです。グリルした肉料理や海の幸とのペアリングをお楽しみください。

合う料理

牡蠣のアヒージョ、ホタテのピクルス、肉料理全般

ストーリー

濃厚で力強い味わいと存在感
心もあったかハイアルコールビール

本格ドイツの「力強いビール」
ボックスタイルとは？

ビールの本場ドイツ北部で生まれたビアスタイル「ボック」。濃い麦汁をふんだんに使ったことによるアルコール度数の高さが一番の特徴です。さらにローストした麦芽による豊かな香りと濃い色合いも楽しめます。重厚な味わいは肉料理との相性がよく、寒い冬に飲めば体も温まる、そんな冬にぴったりなビールです。

時間をかけて引き出した
キツネ色した濃厚ビール

通常よりもたくさんの麦芽を使って、通常よりもたくさんの熟成期間を経て、造られました。キツネ色に染まった存在感のあるビール。濃厚でボディのある飲みごたえのあるビールです。料理に負けない存在感があり、肉料理との相性は特に抜群です。豪華な料理をいただきながら豪快にビールを流し込む、そんな贅沢な時間を過ごしてみては。

本場ドイツにこだわり
キツネの街でビールを造る

宮城県で地ビールを造る「松島ブリューイング」。ドイツ最高峰の設備や技を取り入れ、本場ドイツにこだわる本格ビールを造ります。また、宮城県といえば「蔵王キツネ村」もあり、キツネがたくさんいる地域。雪景色の中でも暖かそうなもふもふ毛皮のキツネたち。私たちには、毛皮はないけどハイアルコ―ルビールがある。冬の冷え切った体と心を温める1杯をお楽しみください。

造り手からのコメント

小畑直樹さん (醸造責任者)

徹底的にビールの本場【ドイツ】にこだわった本格的なビールです。是非ご賞味下さい。

KURANDスタッフの
コメント

宮城県第一号の醸造場でつくられたハイアルコールビアです。麦芽を通常よりも多く使用し、熟成にも倍の時間をかけて仕上げました。様々な料理とのペアリングをお楽しみください。

SAKAGURA

松島ブリューイング（宮城県）

松島ブリューイングカンパニーは、1997年9月に宮城県第一号の地ビールとして誕生しました。ドイツ人のブルーマイスター、ラルフ･ブランデス氏を招き、本場ドイツに負けないビール醸造を続けています。ドイツから輸入した最高級の醸造設備と麦芽・ホップなど原料の大半もドイツからの輸入品を使用。ブルーマスタ直伝の製法で造られた本格的なスタイルのビール造りが特徴です。1本1本に心を込めてつくられる「本格派スタイル」を受け継ぐ伝統ブルワリーです。

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