シブシシ・アンラク 2009

シブシシ・アンラク 2009

¥4,490 (税込)
容量

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バニラの香り、コク深く
焼酎王国・鹿児島の熟成芋焼酎
リッチな味わいの本格芋焼酎を、減圧で蒸留することでクリアで雑味のない味わいに。13年の長期熟成を経て生まれたテクスチャーはなめらかにシルキーに舌の上を流れ、甘いバニラの余韻を残します。万人を受け入れる優しさと上質なヴィンテージ感を備えた熟成芋焼酎です。

洗練と深みが共存する
13年長期熟成の芋焼酎

焼酎王国・鹿児島県でも、美味と名高いさつまいもの代表品種「黄金千貫(こがねせんがん)」を使用した本格芋焼酎です。味わいの入口は、黄金千貫の特徴である栗のようなほっこりと上品な香味。13年間の長期熟成から生まれるまろやかなテクスチャー。そして最後には、黒麹の甘く深いバニラ香と芋らしい余韻が漂います。蒸留器内の気圧を下げて蒸留する「減圧蒸留」を用いることですっきりと洗練させ、上質ながら万人を受け入れる優しさを持ち合わせた焼酎です。

移りゆく香味の変化
持ち味を光らせる飲み方で

長期熟成によるなめらかな飲み口や、口に含んだ瞬間のクリアな印象から深く甘い余韻へと移り変わっていく……。香味の変化まで味わうなら、焼酎そのものの上質な魅力が感じられるストレートやロックがおすすめです。ミルクで割ると、ふくよかな丸みが増してスイーツのような趣となり、ひと味違った味わいに。甘い穀物の香りは、コクのある肉料理やクリーム・バターの風味とも相性抜群です。食事とのペアリングもお楽しみください。

焼酎王国・鹿児島から
「日常」を上質で贅沢に

“シブシシ・アンラク”とは、この焼酎を生んだ「若潮酒造」の位置する地域「鹿児島県志布志市(しぶしし)志布志町安楽(あんらく)」を表しています。
「焼酎王国」と呼ばれ300年の芋焼酎造りの歴史を持つ鹿児島県。ラベルには地域で芋掘りをする人々の姿を描きました。この地域で暮らす人々の日常酒を造り続けることをモットーとした若潮酒造が、満を持して造った「シブシシ・アンラク 2009」。「日常」を上質で贅沢なものに仕上げるエッセンスとなるでしょう。
アルコール度数
33.0 %
原材料
さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国産米)
アレルギー/原料
該当なし
製造元
若潮酒造
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

豚肉とサツマイモの味噌煮、赤鶏さつまの炭焼焼き

飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
ホット
その他

お客様の声

Customer Reviews

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匿名
焼酎苦手だったけど

酒ガチャにて届いたこちらを「焼酎苦手なのにな…」と思いつつ開封して飲まないことには、とまずはストレート。他より飲みやすい気はするけど芋焼酎だ…となり、今度はお湯割り。何これ美味しい!!!芋焼酎の癖がまろやかになってすごく飲みやすく、すいすい飲めました!初めて焼酎を「美味しい」と感じることができ、それまであまり焼酎を飲めなかったのに正月餅を食べながらちびちび。もうすでに半分切ってしまったのでリピ検討してます。新しい世界を見せてくれてありがとうございます!

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