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1年でわずか数日しか花が咲かない、みしらず柿の花から恵みを受けた幻のはちみつ100％で造る究極のミード酒です。はちみつの壺を抱えているかのような芳醇で贅沢な風味に、鼻孔をとろかされること必至。

※この商品はギフトボックスが付属します。ギフトボックスのご購入は不要です。

北海道・東北地方

福島県

クール必須

８３-HACHISAN-

Name: ８３-HACHISAN-
SKU: 2000084255073
Price: 9800.0 JPY
Availability: OutOfStock

リキュールアルコール度数7%

¥9,800 (税込)

8,800円以上で送料無料詳細

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1年でわずか数日しか花が咲かない、みしらず柿の花から恵みを受けた幻のはちみつ100％で造る究極のミード酒です。はちみつの壺を抱えているかのような芳醇で贅沢な風味に、鼻孔をとろかされること必至。

※この商品はギフトボックスが付属します。ギフトボックスのご購入は不要です。

特定商取引法に基づく表記酒造年度および瓶や蓋の仕様についてご確認事項：返品不可（返品・交換条件について）

商品情報ペアリングストーリー造り手からのコメントお客さまの声

商品情報

アルコール度数	7 %
原材料	蜂蜜（福島県産100％）
ベース	非公開

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート	◯
ロック
ソーダ
アイス
ホット
その他

味わいの特徴

芳醇な香りと、とろけるような甘みが口いっぱいに広がり、幸福をもたらす大変贅沢な味わいです。柿の蜂蜜の風味をそのままに、キレのある酸味が味わいを引き締めます。

楽しみ方

弾けるような蜂蜜の風味を味わう

極上の蜂蜜のアロマを感じていただきたいので、ぜひストレートで。暑い季節には温度調整のために氷をひとかけらだけ落として、冷やして飲んでみてください。豊かな風味を持つお酒なので、牡蠣のアヒージョ、牛フィレステーキといったしっかりとした味付けのごちそうにも合いますよ。

ストーリー

プレミアムな飲み心地
幻のはちみつで造るお酒

芳醇で甘くとろける
最高級の極上ミード酒

幻のはちみつと上質な水のみで造る醸造酒、ミード酒です。芳醇な香りと、蕩けるような甘みが口いっぱいに広がります。はちみつのフレッシュな風味を最大限に活かした飲み心地は、ひとくち味わうごとに幸福を感じることでしょう。極上の素材が引き出すハイクオリティな逸品を、ラグジュアリーなボトルデザインと併せてご堪能ください。

わずか数日しか咲かない
みしらず柿の花の蜜

はちみつは、地元会津産みしらず柿の花から採取したものです。会津を代表する柿で、身の程知らずに枝が折れるほど多くの実をつけることや、あまりの美味しさに我が身を省みず食べてしまうことが名の由来とされています。1年でわずか数日しか花を咲かせないことから、はちみつはとても希少価値が高く、めったに市場に出回らない「幻のはちみつ」と呼ばれています。

会津の素材と自然が引き出す
上質な味わいの体験

極上のミード酒を作るのは、福島県喜多方市の酒蔵「峰の雪酒造場」です。県境にある飯豊山の上質な伏流水を用いて、会津杜氏がこだわって酒造りを行う酒どころとして知られています。地元素材と豊かな自然の中で造られた上質な味わいは、素材や環境の影響を大きく受けるミード酒だからこそ、その魅力をしっかりと体感できます。

造り手からのコメント

佐藤健信さん (杜氏)

無濾過だからこそ引き立つ香りと生だから感じられるガス感が、今までに無いミードになりました。柿の蜂蜜の風味をそのままに、キレのある酸味をお楽しみください。

KURANDスタッフの
コメント

幻のはちみつの、上質で美味しいところだけを集めたような、贅沢すぎる味わいのお酒です。様々なお酒を試飲しているKURANDスタッフも驚愕した、フレッシュで極上の味わいをぜひじっくりとご堪能下さい。

SAKAGURA

峰の雪酒造場（福島県）

「峰の雪」は、飯豊山の清冽な伏流水を仕込み水にし、会津杜氏による酒づくりが盛んな「蔵の街」福島県喜多方市の酒蔵です。本家大和錦酒造より分家し、昭和17年創業と比較的歴史は浅いものの、独自の技術の研鑽を積んだ現4代目・蔵元杜氏が醸す地酒は鑑評会や国際コンペティションなどで高い評価を受けています。また、地元のみならず、多くの人々に愛される会津の地酒造りを目指して、日夜挑戦を続けています。

お客さまの声

ちょっと贅沢な夜に🌙

ミード酒って初めて飲みました！蜂蜜と書いてあったので甘ったるい感じかな、、？と思いましたが、全然そんなことなくてスパークリングで飲みやすかったです。
プレミア感があるのでお祝いの時や贈り物にピッタリだなと思います！

８３-HACHISAN-

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