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読みものMAGAZINE
福島県二本松市のクリアな水と良質な酒米でつくられた、天然発泡のナチュラルな純米大吟醸のスパークリングです。「菊のまち二本松」でつくった日本酒なので「mum×mum（マムバイマム）」と名付けました。
福島県二本松市のクリアな水と良質な酒米でつくられた、天然発泡のナチュラルな純米大吟醸のスパークリングです。「菊のまち二本松」でつくった日本酒なので「mum×mum（マムバイマム）」と名付けました。
福島県二本松市のクリアな水と良質な酒米でつくられた、天然発泡のナチュラルな純米大吟醸のスパークリングです。「菊のまち二本松」でつくった日本酒なので「mum×mum（マムバイマム）」と名付けました。
キスの天ぷら、カルパッチョ、トマトソースパスタ
このスパークリングの日本酒は、今までの日本酒とは全く違う日本酒です。瓶の中で米と米こうじのみで発酵させた日本酒で、発酵の過程でアルコールと共に造られる炭酸ガスを瓶の中に封じ込めました。添加物は一切使用していない、まさにナチュラルな甘味、酸味、が特長のお酒です。特に日本酒を飲んだことの無い方でも美味しく飲めるよう、低いアルコール度数、甘さは控えめ、適度な酸味と炭酸ガス、をバランスをとって醸しました。爽やかな酒質は、食前酒として軽い前菜と合わせたり、食後酒としてデザートに合わせても楽しめます。また特に日本酒を常飲していない国で、初めての日本酒としても評価が高く、日本でも日本酒を飲んだことが無い方に好まれる新世代の日本酒です。
飲みやすい甘めの日本酒に程よい炭酸が効いていてゴクゴク飲めます( ´∀｀)♪本当に美味しいお酒✨
ただ私の好み的に日本酒は甘口、スパークリング日本酒は辛口のが好きみたいなので『mum×mum dry』のが好きみたい！
でも、どっちも美味しいのでまた飲みたいな♪
酒ガチャにて入手
飲んでまず最初に来る炭酸の爽やかさと、後にほんのり香る甘さがとても気持ち良い日本酒。
大変飲みやすくアルコール感が苦手な人や、日本酒自体が初めてな人にもオススメできる。
機会があれば友人らと一緒に飲みたいと思う。
初めての酒ガチャで手にしました。
まずラベルが可愛い。プレゼントでも喜ばれるのではないでしょうか。
しっかり冷やしてグラスに注ぐと決め細かな泡が弾けます。
アルコール臭さは全くなく、サイダーのような甘やかな香りが楽しめます。
味は甘酸っぱく爽やかで、食前食中問わず飲めるお酒です。
甘くて軽やかな日本酒がのみたいときに特にオススメ。
KURANDスタッフの
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