カワウソブラック
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クラフトビール

カワウソブラック

¥750 (税込)
容量

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ロースト麦芽香るリッチテイスト
カワウソもワイルドに笑う

焙煎度の異なる6種類の麦芽が引き出す香ばしさと濃厚リッチな旨味のボックスタイル。どっしりとした旨味にホップの苦みがアクセントに。カワウソも思わずこの表情、飲みごたえのある味わいです。

どっしりとした麦芽の旨味と
しっかり感じるホップの苦み

ローストした麦芽の香ばしい旨味とホップの苦み、どちらもしっかりと感じる力強い味わいです。焙煎度の異なる6種類の麦芽を掛け合わせることで、香ばしさも旨味も一層リッチに。ロースト麦芽による濃い色合いもお楽しみいただけます。グラスに注いでじっくりと、時間をかけて楽しみたい贅沢な1本です。

本格ドイツの「力強いビール」
ボックスタイルとは?

ビールの本場ドイツ北部で生まれたビアスタイル「ボック」。濃い麦汁をふんだんに使ったことによるアルコール度数の高さが一番の特徴です。さらにローストした麦芽による豊かな香りと濃い色合いも楽しめます。「カワウソブラック」では、焙煎度の異なる6種類の麦芽を掛け合わせたことにより、リッチな旨味が溢れます。深く濃い味わいをご堪能ください。

個性豊かな香りと味と
酒蔵が目指す「味わうビール」

二ホンカワウソが県獣に指定される愛媛県は、豊かな自然にあふれる地。そんな地で、酒蔵「梅錦山川」が「味わうビール」をコンセプトに、個性豊かな香りと味わいのビール造りを行っています。香ばしく旨味溢れる「カワウソブラック」、そのリッチな味わいを丁寧にお楽しみください。
アルコール度数
7.0 %
原材料
麦芽(カナダ製造・英国製造・ドイツ製造)、ホップ
ビールスタイル
ボック
飲み頃温度帯
8〜12℃
アレルギー/原料
大麦
炭酸の有無
炭酸有り
製造元
梅錦山川
保管方法
要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

チーズ、バニラアイス

飲み方

苦味
重さ
甘み
酸味
香り

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